Хачапури по-мегрельски
1 489
3.2
Жить Легко!118 тыс
Следующее
15.11.21 – 8 4132:53Популярные
24.01.22 – 5 7472:25
20.09.21 – 18 0772:40Опубликовано 11 ноября 2021, 5:37
Хачапури - национальное грузинское блюдо, в каждом районе Грузии есть свой вид хачапури. Мегрельские хачапури - плоские круглые лепешки с сырной начинкой, сверху присыпанные тертым сыром. Это вкуснейшие румяные пироги, в которых начинки больше, чем теста. Мягкие и ароматные, они создают атмосферу уютного домашнего застолья и готовятся совсем не сложно.
Ингредиенты
Для теста
Вода - 280 мл
Сахар - 1 чайная ложка
Дрожжи прессованные - 20 г (или сухие - 1 чайная ложка)
Мука - 400 г
Соль - 1 чайная ложка
Масло растительное - 30-40 мл
Для начинки
Сыр сулугуни - 350 г
Сыр адыгейский - 200 г
Масло сливочное - 70 г
Яйцо - 1 шт.
Для оформления
Яичный желток - 1 шт.
Сыр сулугуни - 100 г
Рецепты закусок: youtube.com/watch?v=EjIWd-d89q...
Салаты: youtube.com/watch?v=xvUoNh5VLR...
Выпечка: youtube.com/watch?v=bf5uyPfwvE...
Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на мой канал: bit.ly/2Fiu0ld
Ингредиенты
Для теста
Вода - 280 мл
Сахар - 1 чайная ложка
Дрожжи прессованные - 20 г (или сухие - 1 чайная ложка)
Мука - 400 г
Соль - 1 чайная ложка
Масло растительное - 30-40 мл
Для начинки
Сыр сулугуни - 350 г
Сыр адыгейский - 200 г
Масло сливочное - 70 г
Яйцо - 1 шт.
Для оформления
Яичный желток - 1 шт.
Сыр сулугуни - 100 г
Рецепты закусок: youtube.com/watch?v=EjIWd-d89q...
Салаты: youtube.com/watch?v=xvUoNh5VLR...
Выпечка: youtube.com/watch?v=bf5uyPfwvE...
Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на мой канал: bit.ly/2Fiu0ld
Свежие видео
1 день – 02:39:27
1 день – 24 3088:20
2 дня – 2 4842:33
2 дня – 16 6589:16
2 дня – 69 0155:00
4 дня – 12 7942:19Случайные видео
198 дней – 14 4316:43
276 дней – 44 3049:20
12.05.23 – 198 70032:46
14.02.23 – 1 5630:44
1 день – 2 8018:10
1 день – 76 6597:13
3 дня – 4 7933:16:04
5 дней – 25 7626:27
6 дней – 15 6642:01:55
5 часов – 8073:01:37
1 день – 16 57826:35