Хачапури по-мегрельски
1 477
3.2
Жить Легко!117 тыс
Следующее
15.11.21 – 7 7812:53Популярные
02.07.21 – 9303:29
20.01.21 – 1 4393:37Опубликовано 11 ноября 2021, 5:37
Хачапури - национальное грузинское блюдо, в каждом районе Грузии есть свой вид хачапури. Мегрельские хачапури - плоские круглые лепешки с сырной начинкой, сверху присыпанные тертым сыром. Это вкуснейшие румяные пироги, в которых начинки больше, чем теста. Мягкие и ароматные, они создают атмосферу уютного домашнего застолья и готовятся совсем не сложно.
Ингредиенты
Для теста
Вода - 280 мл
Сахар - 1 чайная ложка
Дрожжи прессованные - 20 г (или сухие - 1 чайная ложка)
Мука - 400 г
Соль - 1 чайная ложка
Масло растительное - 30-40 мл
Для начинки
Сыр сулугуни - 350 г
Сыр адыгейский - 200 г
Масло сливочное - 70 г
Яйцо - 1 шт.
Для оформления
Яичный желток - 1 шт.
Сыр сулугуни - 100 г
Рецепты закусок: youtube.com/watch?v=EjIWd-d89q...
Салаты: youtube.com/watch?v=xvUoNh5VLR...
Выпечка: youtube.com/watch?v=bf5uyPfwvE...
Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на мой канал: bit.ly/2Fiu0ld
Ингредиенты
Для теста
Вода - 280 мл
Сахар - 1 чайная ложка
Дрожжи прессованные - 20 г (или сухие - 1 чайная ложка)
Мука - 400 г
Соль - 1 чайная ложка
Масло растительное - 30-40 мл
Для начинки
Сыр сулугуни - 350 г
Сыр адыгейский - 200 г
Масло сливочное - 70 г
Яйцо - 1 шт.
Для оформления
Яичный желток - 1 шт.
Сыр сулугуни - 100 г
Рецепты закусок: youtube.com/watch?v=EjIWd-d89q...
Салаты: youtube.com/watch?v=xvUoNh5VLR...
Выпечка: youtube.com/watch?v=bf5uyPfwvE...
Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на мой канал: bit.ly/2Fiu0ld
Свежие видео
1 день – 2 0301:33:40
10 дней – 45 6440:48
11 дней – 23 1060:53
11 дней – 5 4410:23Случайные видео
179 дней – 1 1584:05
12.04.23 – 5 0553:20
23.10.22 – 95 89845:24
29.08.22 – 110 61113:52
12.04.11 – 58 4983:25
5 дней – 1 0430:59
8 дней – 5 38225:41
11 дней – 8 9252:26
14 дней – 33 6259:34
16 дней – 27 2502:00:58
13 часов – 2 03327:16
1 день – 2 2990:09