Эффектная и вкусная закуска. Так селедку мало кто готовит | Spectacular and tasty herring appetizer

Опубликовано 23 ноября 2021, 17:25

Какие закуски на новый год хотите приготовить вы? Попробуйте мусс из сельди. Это ново, необычно и очень вкусно. Если его красиво подать, получится шикарное праздничное блюдо. А как вкусно с бородинским хлебом, попробуйте.
#закуска_на_новый_год #закуска #новогодние_рецепты #herring_appetizer #New_Years_recipes
Ингредиенты:
300 г филе слабосоленой сельди
100 г размягченного сливочного масла
1 ст. л. майонеза
1/2 ч. л. куркумы
40-50 г петрушки
5 листов нори

Приготовление:
1. Слабосоленую сельдь почистить, удалить косточки и взбить в чаше блендера. Добавить сливочное масло и майонез. Снова взбить.

2. Отобрать 2/3 смеси, а в оставшуюся треть добавить измельченную петрушку и еще раз взбить. 2/3 смеси разделить пополам. В одну часть добавить куркуму и перемешать.\

3. 4 листа нори для суши разрезать пополам. Сделать три трубочки с желтой смесью.
Затем сделать 3 трубочки с зеленой смесью и две - с белой.

4. Пятый лист нори намазать частью оставшейся смеси и выложить на него трубочки в произвольном порядке. Остаток смеси распределить в любом месте межу трубочками. Я сделала так, а вы можете по своему распределить смесь и количество трубочек по цвету.

5. Плотно свернуть рулет, обернуть пищевой пленкой. Завязать концы, слегка прижать и положить на несколько часов в холодильник или на 30 минут в морозильную камеру. Рулет должен стать плотным.

6. Нарезать ломтиками , толщиной 1-1,5 см и выложить на блюдо или подать с тостами из бородинского хлеба.

Подпишитесь на мой канал:
youtube.com/c/ВкуснаякухняПрос...

Плейлисты:
Популярные: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Быстрые рецепты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Закуски: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Салаты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Мясные блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Несладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: facebook.com/groups/vkprchanne...
Канал на Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/5f26fc8285699...
Страница Сookpad: cookpad.com/ru/users/vkprchann...
Канал Telegram: t.me/vkprchannel
Instagram: instagram.com/vkprchannel
Канал Тik Тok: tiktok.com/@vkprchannel?