Как правильно коптить мясо. Копчение мяса.

Опубликовано 26 февраля 2015, 16:00

Копчение мяса в домашних условиях.
Текст рецепта читайте в моём блоге: prigotovim-sami.info/2015/02/k...
Приготовил конину варёно-копчёную по ГОСТу. Но так же можно коптить говядину, свинину, баранину и даже оленину

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО КОПЧЕНИЯ:

1. Филе куриное копчёное: youtu.be/GBXyT2vnEtU
2. Как сделать копчёное сало: youtu.be/t1TecfERaI0
3. Как коптить рыбу: youtu.be/kn-T-k5TTrI
4. Все рецепты домашнего копчения: youtube.com/playlist?list=PLed...

Мой блог: prigotovimdoma.ru
Мой ЖЖ: o-kochetov.livejournal.com
Мой Twitter: twitter.com/PrigotovimDoma

Группа ВКонтакте: vk.com/prigotovimdoma
Мы на Одноклассниках: odnoklassniki.ru/prigotovimdom...

Каждую неделю новые ролики. Подпишитесь на канал, чтобы ничего не упустить: youtube.com/subscription_cente...