Торт Шоколадный Вальс 🎂 Очень вкусный шоколадный торт с кремом Пломбир!

Опубликовано 21 декабря 2021, 6:00

Авторский рецепт. Шоколадные коржи и нежный крем пломбир с добавлением трех видов шоколада. Очень вкусный торт! Попробуйте приготовить!
Рецепт ⬇️

♥ Instagram - instagram.com/gotovim_s_irinoi...
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
♥ Facebook - facebook.com/irina.khlebnikova...
♥ Страница в Facebook facebook.com/irina.khlebnikova...
♥ Группа в Facebook - facebook.com/groups/gotovimsir...
♥ Страница ВК - vk.com/id177754890
♥ Группа ВК vk.com/vk_c0ms

Все торты и пирожные на канале здесь - youtube.com/playlist?list=PL6q...

Для бисквита на форму 24 см:
150 г муки
50 г какао-порошка
200 г сахара
5 средних яиц
50 мл растительного масла
50 мл воды
8 г разрыхлителя для теста
щепотка соли

Для крема:
750 мл молока
6 желтков или 3 яйца
75 г сливочного масла
150 г сахара
75 г кукурузного крахмала
15 г ванильного сахара
375 мл сливок 33-35%
50 г сахарной пудры
50 г белого шоколада
30 г молочного шоколада
50 г темного шоколада
15 г быстрорастворимого желатина
100 мл жидкости для замачивания желатина

Вес торта - 2,4 кг

#торт #иринахлебникова #шоколадныйторт