Лучшие начинки для лаваша | Закуска из лаваша | Рулет из лаваша | Салат "Мимоза в лаваше"

Опубликовано 27 ноября 2021, 14:44

#закусканапраздничныйстол #рулетизлаваша #новогоднееменю

Предлагаю две интересные идеи начинок для рулетов из лаваша. Лаваш с начинкой в виде рулета это красиво, нарядно и аппетитно. Попробуйте приготовить, уверена вам понравиться.

🔔Подписывайтесь на мой канал youtube.com/channel/UCd5VUKu7t...

Рецепт ниже!
*****************************
Предлагаю вашему вниманию другие ОРИГИНАЛЬНЫЕ блюда на праздничный стол:

✅ Салат "Селедка под шубой" в лаваше и в картофельных тарталетках. Сельдь под шубой по новому youtu.be/KpLZ1HZ0Eo0

✅ Селедочный чизкейк. Чизкейк СЕЛЕДКА под ШУБОЙ youtu.be/wNtqgZMbh-w

✅ Салат СЕЛЕДКА под ШУБОЙ с розочками из лаваша youtu.be/OkAxELXS2qw

✅ Фаршированные шампиньоны с курицей и сыром. Закуска на праздничный стол youtu.be/20PdsB0agfw

✅ ТАРТАЛЕТКИ с начинкой на праздничный стол youtu.be/Ysb0xEQeFRk

✅ Праздничные закуски и салаты youtu.be/VEaiQTodNHw

✅ Закуска в ТАРТАЛЕТКАХ youtu.be/-Ef7TQuw5sI

✅ НОВЫЙ вкусный салат с КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ и ВЕТЧИНОЙ. Салат на праздничный стол youtu.be/7EX1S6q2N5g

✅ Праздничный салат КУРИЦА с ГРИБАМИ youtu.be/_-GH6v-yQg8

✅ ВКУСНЫЙ и КРАСОЧНЫЙ САЛАТ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ youtu.be/xSDygzGd-Qc

✅ ЗАКУСКА на ПРАЗДНИЧНЫЙ Стол youtu.be/XrkW2Qm0bN0
*****************************

🔴 Начинка для лаваша №1 "Лаваш с капустой, морковкой по-корейски и яйцом".
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Лаваш - 2,5 листа
Капуста краснокочанная - 1/4 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Яйца - 3 шт.
Зеленый лук - пучок
Морковь по-корейски - 200 г
Майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Капусту фиолетовую нашинковать. Капусту обмять, чтобы она стала сочнее и мягче. Добавить к капусте чеснок (через пресс), соль, майонез и хорошо перемешать.

2) Лист лаваша, сложить пополам и разрезать на две равные части.
На половину листа выложить равномерно начинку из краснокочанной капусты, отступая от края на 1-1,5 см (чтобы при сворачивании начинка не выпадала). Плотно свернуть в рулет и отложить в сторону.

3) Варенные яйца натереть на крупной терке и соединить с мелко нарезанным зеленым луком. Добавить соль, майонез и хорошо перемешать.
На половину листа выложить равномерно начинку. Плотно свернуть в рулет и отложить в сторону.

4) Морковь по-корейски соединить с майонезом и хорошо перемешать.
На половину листа лаваша выложить равномерно начинку. Плотно свернуть в рулет.

5) Целый лист лаваша, смазать его майонезом. Отступая от края выложить 2 маленьких рулета плотно друг к другу, и поверх по центру положить третий маленький рулет. И плотно свернуть в один рулет.

6) Обернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник, минимум на 1-2 часа.

🔴 Начинка для лаваша №2 "Салат мимоза в лаваше".
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Лаваш - 2 листа
Картофель (вареный) - 2 шт.
Сайра в масле - 1 банка
Морковь (вареная) - 2 шт.
Яйца - 3 шт.
Зеленый лук
Майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Лист лаваша смазать майонезом.
2) Картофель натереть на крупной терке и выложить равномерно на лаваш.
3) Сайру помять вилкой и равномерно выложить на картофель.
4) Плотно свернуть в рулет и отложить в сторону.
5) Второй лист лаваша смазать майонезом.
6) Морковь натереть на крупной терке и выложить равномерно на лаваш.
7) Яйца натереть на крупной терке и выложить равномерно поверх моркови.
8) Присыпать сверху мелко нарезанным зеленым луком.
9) Положить первый рулет с картофелем и рыбой, на край второго листа лаваша и свернуть в один большой рулет.
10) Обернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник, минимум на 1-2 часа.

Спустя пару часов острым ножом нарезать закуску в лаваше порционными кусочками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!