вкуснейший торт для детских праздников НОРКА КРОТА! Лучший рецепт из Германии! Maulwurfkuchen!

Опубликовано 9 февраля 2021, 17:11

в данном видео я готовлю вкуснейший торт для детских праздников НОРКА КРОТА! Лучший рецепт из Германии! Maulwurfkuchen! Всегда получается ручным миксером! Очень нежный и сочный!


ИНГРЕДИЕНТЫ для КОРЖА (22 см)
3 яйца (весом по 50 гр )
125 гр сахара
8 гр ванильного сахара
щепотка соли
120 гр сливочного масла
150 гр муки
30 гр какао порошка
9 гр разрыхлителя (это 3 чайных ложки БЕЗ горки)
80 мл слегка тёплого молока
Выпекаю корж в заранее разогретой духовке при температуре 175 градусов Цельсия 30 минут режим верх них без конвекции


5 спелых бананов
(БАНАНЫ НЕ темнеют в торте!!!! только что очищенные бананы СРАЗУ покрываем кремом и ничего с ними не происходит)


Ингредиенты для крема:
400 мл охлаждённых сливок для взбивания не менее 30% жирности
50 гр сметаны (20-30% жирности)
75 гр творожно-сливочного сыра (типа хохланд, альметте)
2 пакетика ванильного сахара
16 гр загустителя для сливок (2 пакетика)
75 гр сахарной пудры
30 гр шоколадной крошки


также , у кого нет возможности купить сливки для этого торта можно взять
ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ за 10 МИНУТ! БЕЗ ОТВЕШИВАНИЯ и ПОТЕРИ ВЕСА сметаны! Без масла! Очень вкусный!
youtube.com/watch?v=yCKL8keuMp...

#тортноркакрота


#тортсбананом
#шоколадныйторт
#детскийторт
#тортнадентскийпраздник
#тортнадетскийденьрождения
#тортдетям
#быстрыйторт

#торт
#домашнийторт
#тортыикулинария
#maulwurfkuchen
#kuchen