быстрый МЕДОВИК без РАСКАТКИ КОРЖЕЙ! без МИКСЕРА! Очень вкусный , менее калорийный ! Honey Cake

Опубликовано 14 ноября 2020, 18:23

В данном видео я показываю мой способ, как быстро БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ выпечь оочень вкусные и ровные медовые коржи. Как сделатьоочень вкучный и менее калорийный медовый тортик даже без миксера


ИНГРЕДИЕНТЫ для коржей
на 14 коржей по 20 см в диаметре
на 12 коржей по 22 см в диаметре


250 гр мёда
4 яйца весом по 50 гр
200 гр сахара
3/4 чайной ложки без горки соды
300 гр кефира ( у меня 3,5% жирности), можно вместо кефира взять сметану
150 гр сливочного масла
450 гр муки


Для крема:
300 гр творожно- сливочного сыра
250 гр пастообразного 9% го творога
600 гр сметаны 25% жирности
60 гр сахарной пудры


либо другой вариант крема
1100 гр сметаны
60 гр сахарной пудры


также к этим коржам идеально подходят следующие кремы:


крем ПЛОМБИР без яиц, без сливок! СТАБИЛЬНЫЙ! БЮДЖЕТНО, ВКУСНО И ПРОСТО! !
youtube.com/watch?v=xyfJgkFbNe...

СЛИВОЧНО-ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ на БЕЛОМ ШОКОЛАДЕ !
youtube.com/watch?v=70YKDFSlpC


Рецепт СЛИВОЧНОГО КРЕМА с МАСКАРПОНЕ
youtube.com/watch?v=biKrN8lFGF...


универсальный ТВОРОЖНО-СЛИВОЧНЫЙ крем. Для начинки.
youtube.com/watch?v=oTGh4cKjbj...