Творожное печенье-ватрушки/Shortbread

Опубликовано 24 января 2022, 17:30

#Коржики
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
youtube.com/channel/UCXusD6vq8...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": youtube.com/channel/UCzuLZ8RCx...
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
youtube.com/channel/UC3SNKskQM...
Рецепт:
200 гр творога (9%),
50 гр сметаны (15-20 %),
150 гр сливочного масла,
1 яйцо,
75 гр сахара,
2 щепотки соли,
1 ч. ложка ванильного сахара,
1/3 ч. ложки соды,
280-300 гр муки.
Начинка:
160 гр творога,
75 гр сахара,
цедра 1 лимона,
1 желток,
25-30 гр сметаны (1 ст. ложка),
5 гр крахмала.

Время выпечки-20-23 мин,
Температура выпечки-190 градусов.
Диаметр форм-7,5 см, 4,5 см.

Recipe:
200 gr cottage cheese (9%),
50 gr sour cream (15-20%),
150 gr butter,
1 egg
75 gr sugar
2 pinches of salt
1 teaspoon vanilla sugar
1/3 teaspoon baking soda
280-300 gr flour.
Filling:
160 gr cottage cheese,
75 gr sugar
zest of 1 lemon,
1 yolk,
25-30 grams of sour cream (1 tablespoon),
5 gr starch.

Baking time-20-23 min,
The baking temperature is 190 degrees.
The diameter of the forms is 7.5 cm, 4.5 cm.

Моя группа на Фейсбуке:
facebook.com/groups/1380601202...
Моя группа ВКонтакте :vk.com/club93481338
Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Теста: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Пирожки жареные и печёные: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Бисквит и торты: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Печенье и коржики: youtube.com/playlist?list=PLlL...