Лепёшки на сметане! или Пышки! Которые готовили наши бабушки!

Опубликовано 17 марта 2022, 15:00

Сдобные, мягкие, немного рассыпчатые лепешки, сверху хрустящая корочка, в меру сладкие со сливочным ароматом. Тёплые пышки с молоком просто объедение! Вкус детства!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!)
Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить.

Мой Instagram instagram.com/home_recipes_wit...
Мой канал в Zen Yandex zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5d...
Моя группа ВКОНТАКТЕ vk.com/my_home_recipes
Одноклассники ok.ru/homerecipes
Добавляйтесь!)

Ингредиенты:
Мука - +/-350 г.
Сметана 25% (чем жирнее, тем вкуснее) - 200 г.
Сливочное масло размягченное - 100 г.
Сода - 1 ч. л.
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.

Форма - диаметр 7 см.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

1 В миске смешать сметану, соль, сахар.
2 Добавить сливочное масло, перемешать.
3 Добавить муку и соду, замесить тесто.
4 Тесто должно быть мягкое однородное и не липнуть к рукам.
5 Раскатать лепешку толщиной около 1 см, вырезать кружочки стаканом или формой (диаметр 7 см).
6 Перенести их на противень. Каждую лепешку наколоть вилкой.
Выпекать лепешки в заранее разогретой духовке до 190С 20-25 минут.
7 Пышки или сметанные лепешки готовы! Тёплые пышки с молоком просто объедение!

Рецепт на RussianFoodrussianfood.com/recipes/recipe...

#Лепешки #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #Пышки