ХЛІБНІ КОРЖІ - чудова альтернатива хлібу. Можна готувати на пательні на плиті або вогнищі.

Опубликовано 6 апреля 2022, 14:14

Всім привіт! На прохання багатьох українців сьогодні готую хлібні коржі, які можна приготувати на пательні на плиті або на вогнищі. Ці коржі-чудова альтернатива хлібу. Виходять смачними і м'якенькими, а готувати дуже просто.
youtu.be/ohVxGp4mre8
Рецепт:
390 г пшеничного борошна ( можна вищого ґатунку)
40 г пшеничного цільнозернового борошна( чим замінити розказую в відео)
2 та 1/4 ч.л. сухих розчинних дріжджів
1,5 ч.л. солі
230 мл теплої води
2 ч.л. цукру
2 ст.л. оливкової олії( або будь якої іншої)
60 г натурального йогурту( або сметани, або кефіру)
розтоплене вершкове масло для змащування коржів( до смаку)
рослинна олія для змащування пательні

Смачного!

Мій канал української кухні - youtube.com/channel/UCLXUosLgL...