Булочки Как Пух! Вкусные Шоколадные Булочки К Чаю! Такие Булочки Вы Ещё Не Готовили!

Опубликовано 13 апреля 2022, 12:22

Всем привет, друзья! Готовим с вами сегодня нежнейшие булочки. Тесто само по себе получается очень вкусным и ароматным, но мы добавим начинку и в итоге булочки получаться еще вкуснее.

____________________________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
Подпишитесь на канал ➭ youtube.com/channel/UCENrMp8eY...


❤Дзен ➭ zen.yandex.ru/gotovim_s_sashey
❤Пульс ➭ pulse.mail.ru/source/233047713...
❤Рутьюб ➭ rutube.ru/channel/25014084
❤ VK ➭ vk.com/gotovim.s.sashey
❤ Одноклассники ➭ ok.ru/gotovim.s.sashey
______________________________________________________


Ингредиенты:

✔ Молоко - 100 мл.
✔Яйца - 1 шт.
✔Мука - 300 гр.
✔Свежие дрожжи - 15 гр.
✔Сахар - 25 гр.
✔Соль - 4 гр.
✔Масло сливочное - 100 гр.
✔Паста шоколадно-ореховая - 50 гр.
✔ Желток для смазывания


Приготовление:

• Для начала сделаю опару. Теплое молоко выливаем в миску, свежие дрожжи добавлю к молоку. Добавляю сахар и пару ложек муки от общего количества. Перемешиваю и оставляю на 10 минут.
• Через 10 минут на поверхности образуются пузыри, значит дрожжи активны. Добавляю яйцо и сливочное масло. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Перемешиваю до объединения ингредиентов. Далее добавляю муку, соль и замешиваем тесто. Подпыляю стол мукой и домешиваю тесто тут, до полной однородности.
• Тесто получается очень нежным, приятным. Теперь отправляю тесто на расстойку, примерно на 40 минут- час, в теплое место.
• Обминаю и раскатываю тесто в прямоугольник, теперь смажу шоколадно-ореховой пастой
• Теперь скалываю один край тесто к середины, теперь поверх него другой край теста. И нарезаю на полоски, около 5 см. На каждой полосочке делаю 2 надреза и заплетаю косичку. Далее сворачиваю косичку и складываю каждую в форму, у меня для капкейков. Так делаю со всем тестом.
• Оставляю на расстойку еще на 40 минут. Затем смазываю желтком и отправляю в духовку разогретую до 200 градусов на 20 минут. Булочкам даем остыть можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита.

☆Полезные ссылки:

★ Маршмеллоу конфетки youtu.be/qAwqeL35_UA
★НЕЖНЕЙШИЙ молочный ломтик youtu.be/5T9wJEYb3ws
★ Торт Сникерс youtu.be/zUvc8Lc5a3o
★ Малиновый Торт youtu.be/oh4zxb-CqEM
★ НЕЖНЕЙШЕЕ Пирожное ПАВЛОВА youtu.be/X2G93hLhCOE
★ Торт Молочная девочка youtu.be/Lvh41sdPZX4

☆ Ссылки на соцсети:

❤Дзен ➭ zen.yandex.ru/gotovim_s_sashey
❤Пульс ➭ pulse.mail.ru/source/233047713...
❤Рутьюб ➭ rutube.ru/channel/25014084
❤ VK ➭ vk.com/gotovim.s.sashey
❤ Одноклассники ➭ ok.ru/gotovim.s.sashey

==============================

шоколадные булочки, булочки, булочки с начинкой, рецепт булочек, выпечка, булочки с шоколадом, выпечка с шоколадом, шоколадная выпечка, булочки рецепт, булочки как пух, мягкие булочки, вкусная выпечка, пышные булочки, сладкая выпечка, выпечка и кулинария, шоколадные булочки рецепт, рецепт булочек в духовке, домашние булочки, вкусные булочки, как сделать булочки, простые булочки, готовим с сашей, простой рецепт булочек, вкусная выпечка к чаю, вкусная выпечка в духовке