Жареное мороженое / Рецепты и Реальность/ Вып. 14

Опубликовано 30 августа 2015, 7:16

Сегодня в выпуске мой опыт приготовления жареного мороженого.)) Суть этого десерта очень проста – мороженое панируется и обжаривается в раскаленном масле. По желанию, его можно вкушать с вареньем, растопленным шоколадом, фруктами-ягодами и т.п.:-) В сети можно найти различные варианты панировки жареного мороженого на любой вкус – тут и кукурузные хлопья, и корица, орехи, вафли, панировочные сухари, кокосовая стружка…. И я приготовила панировку для жареного мороженого из тех продуктов, которые приглянулись лично мне))
---------------------------
И объявление: начиная с 1-го сентября, наши выпуски будут выходить два раза в неделю – по четвергам и воскресеньям. ))
---------------------------
Состав:

Мороженое – 200 г
Вафли – 100-150 г
Кокосовая стружка – 50 г
Яйца – 2 шт.
Растительное масло без запаха – 1 л

Ключевые моменты видео:

0:00:42 – состав продуктов
0:01:03 – панировка мороженого
0:01:55 – жарим во фритюре
0:02:13 – что получилось

Приятного аппетита :-) #попросьбамподписчиков #жареноемороженое #красивожитьнезапретишь #icecream