Классический КРАСНЫЙ БОРЩ со свиными ребрами! Рецепт по которому готовят многие!

Опубликовано 9 января 2020, 17:31

Рецепт БОРЩА.

Ингредиенты:
Свиные ребра с мясом - 450 г
Картофель - 2 шт. (средние)
Капуста - 600 г.
Морковь - 150 г.
Свекла - 4 шт. (прим. 500 г.)
Лук - 1 шт. (прим. 200 г.)
Густой томатный сок - 4 ст. л.

Целые специи:
Кориандр горошком - 20 шт.
Лавровый лист - 3 шт.
Перец духмяный горошком - 5 шт. (или перец черный горошком 8-10 шт.)

Ingredients:
Pork ribs with meat - 450 g
Potatoes - 2 pcs. (medium)
Cabbage - 600 g.
Carrot - 150 g.
Beets - 4 pcs. (approx. 500 g.)
Onion - 1 pc. (approx. 200)
Thick tomato juice - 4 tbsp. l.

Whole Spices:
Coriander peas - 20 pcs.
Bay leaf - 3 pcs.
Spirited peppercorns - 5 pcs. (or black peppercorns 8-10 pcs.)

Плейлист РЕЦЕПТЫ СУПОВ И БОРЩЕЙ:
youtube.com/watch?v=Wn2IE4NnEE...