Марина Забродина324 тыс
Следующее
Опубликовано 24 июня 2022, 7:00
Здравствуйте! Сегодня готовлю замечательный шоколадный тортик на кефире "Клубника со сливками". Со сливочным кремом, в меру сладкий с приятной кислинкой от свежей клубники. Удачный рецепт.
Мой канал в Телеграм t.me/marina_super_food
Мой канал в Дзен zen.yandex.ru/id/5d87a0a2ecfb8...
Ингредиенты:
Бисквит (диаметр 23 см):
400 гр. муки
3 куриных яйца
250 гр. сахара
360 мл. кефира (комнатной температуры)
60 гр. какао
110 г. сливочного масла
1,5 ч.л. соды
щепотка соли
Пропитка:
Для сахарного сиропа смешать в сотейнике 80 г. сахара и 150 мл. воды (поставить на огонь, довести до кипения и затем остудить)
Крем:
Сливочный творожный сыр 380 граммов
Сливки 33 % жирности 500 миллилитров
Сахарная пудра 110 граммов
Ванильный сахар 8 граммов
Украшение:
Клубника свежая 150 граммов
Мой канал в Телеграм t.me/marina_super_food
Мой канал в Дзен zen.yandex.ru/id/5d87a0a2ecfb8...
Ингредиенты:
Бисквит (диаметр 23 см):
400 гр. муки
3 куриных яйца
250 гр. сахара
360 мл. кефира (комнатной температуры)
60 гр. какао
110 г. сливочного масла
1,5 ч.л. соды
щепотка соли
Пропитка:
Для сахарного сиропа смешать в сотейнике 80 г. сахара и 150 мл. воды (поставить на огонь, довести до кипения и затем остудить)
Крем:
Сливочный творожный сыр 380 граммов
Сливки 33 % жирности 500 миллилитров
Сахарная пудра 110 граммов
Ванильный сахар 8 граммов
Украшение:
Клубника свежая 150 граммов
Свежие видео
📌Пуховые БУЛОЧКИ "ВОРОНИЙ ГЛАЗ" Как приготовить нежное, воздушное тесто быстро и просто!Очень Вкусно