🍎СИРНИК з маком і яблуками ПЛЯЦОК без крему Маковий пляцок з яблуками

Опубликовано 26 августа 2022, 12:55

Пропоную рецепт дуже смачного сирного пляцка з маком і яблуками. Особливого шарму десерту надає сирна маса, яка завдяки своїй ніжній структурі замінює крем.

Форма 25х30см
Пісочне тісто
200г борошна
1ч.л. розпушувача 
100г масла
2 жовтки 
100г цукру 

Макова маса
250г сухого маку (запарити і перетерти)
50г масла 
3 жовтки 
2ст.л. манної крупи 
4-5 ст.л. тертих волоських горіхів.
4 білки + 100г цукру  
дрібка солі

Сирна маса
800г кисломолочного сиру 
30г кукурудзяного крохмалю 
30г картопляного крохмалю 
50г цукру 
150г масла
50г сметани 
3 жовтки
Цедра і сік з одного лимону 
4білки+100г цукру
дрібка солі

Горіховий бісквіт
4 яйця
дрібка солі
130г цукру 
180г борошна
1,5ч.л. розпушувача 
100мл молока
120г тертих волоських горіхів

Яблучна маса
1кг натертих яблук
 30г масла
2 упаковки улюбленого желе по 70 грамів

🤗😉❗️❗️❗️Також на моєму каналі знайдете інші смачні рецепти, які ніхто не приготовить краще за вас:)

🍪Дрібна випічка 🍪Печиво Печенье Cookies
youtube.com/playlist?list=PLSL...

🫓несолодка випічка /несладкая выпечка
youtube.com/playlist?list=PLSL...

🍎🍏Випічка з яблуками Пляцок з яблуками Выпечка с яблоками
youtube.com/playlist?list=PLSL...

🍰🧁"торти пляцки"
youtube.com/playlist?list=PLSL...

🥘 "Другі страви": youtube.com/playlist?list=PLSL...

🥨🥯🥐Булочки Булки
youtube.com/playlist?list=PLSL...

🍨🍰 "випічка, десерти": youtube.com/playlist?list=PLSL...

🥗"салати, закуски": youtube.com/playlist?list=PLSL...

🍲🥣 "перші страви": youtube.com/playlist?list=PLSL...

🥩🍗🍖"М'ясні страви": youtube.com/playlist?list=PLSL...

🍰Рецепти сирників Випічка з творогом
youtube.com/playlist?list=PLSL...


#випічка #випічказмаком #львівськийсирник #маковийпляцок #пляцокзмаком #пляцокрецепт #пляцоксирник #польськийсирникрецепт #рецептсирника #сирнийпляцок #сирник #сирникзмаком #сирникзяблуками #сирникрецепт #cheesecake