❤️ Идеальный Медовик 🍯 Со Вкусом Кураги - Я - Тортодел!

Опубликовано 31 августа 2022, 10:16

Используйте наш промокод ТОРТОДЕЛ (скидка 5%) при покупках в интернет магазине ТОРТОМАСТЕР - vk.cc/c5VHF6 . Напомню, заказ можно сделать на сайте, а забрать в ближайшем розничном магазине ТОРТОМАСТЕР

Рецепт торта:
➡ Тесто:
Яйца - 3 шт
Мёд - 150 гр
Сахар - 180 гр
Сливочное масло - 90 гр
Сода - 1,5 ч.л.
Щепотка соли
Мука - 600-630 гр (600 гр в тесто, 30 гр на посыпку стола)

Количество коржей - 11 шт, диаметр 20 см.
Выпекаем каждый корж в духовке на среднем уровне без конвекции, режим верх низ 7-9 минут при температуре 175-180 градусов Цельсия до румяного состояния.

➡ Крем:
Сметана - 700 гр. (от 25% жирности и выше)
Сливки от 33% жирности - 500 гр.
Сахарная пудра - 190 гр.
Ванильный сахар - 10 гр.

➡ Начинка:
Курага - 280 гр.
* 230 гр готового крема соединить с начинкой

Диаметр торта 20 см, высота 11 см, вес без покрытия 2200 гр.

Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ «Тортомастер» - vk.cc/ca7VVF
➡ «Читай-город» - chitai-gorod.ru/r/Ggxds
➡ Book24 - book24.ru/r/gTloe
➡ Лабиринт - vk.cc/auEljC

Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!

✔ Канал о моей семье youtube.com/c/МамаВика
✔ Группа ВКонтакте vk.com/Tortodel_p
✔ Группа в ОК ok.ru/Tortodel163groupe
✔ Подписывайтесь goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)

🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡ 3 способа оформления пряников ко Дню Знаний - Я - ТОРТодел! (youtu.be/3EsjWb9Qwos)
➡ 🍁Осенний🍁 СВИТ-БОКС с ТЫКВОЙ 🎃 Меренговый рулет, Маффины и Зефир. Я - ТОРТодел! (youtu.be/MjB383hMhJg)
➡ ЧТО БУДЕТ с каналом Я-ТОРТОДЕЛ😱??? СПАСИБО за ПОНИМАНИЕ ❤️ШОКоладная ВИШНЯ🍒 - Я - ТОРТодел! (youtu.be/74CEE_Mdi0c)
➡ ТОРТ за ЧАС 🎂 ЛЁГКИЙ и ВКУСНЫЙ для ДЕТСКОГО праздника 👶🏼 ( youtu.be/LX0E-wuXmn0 )
➡ ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт👍 ТВОРОЖНЫХ КУЛИЧЕЙ🌿 МНОГО ТВОРОГА💖 ( youtu.be/3w5uNx1XiG8 )


#бисквит #торт #тортодел #медовик