🍫+🍒 Готовлю Только Такие Муссовые Эскимо - Я - Тортодел!

52 668
5.8
Опубликовано 14 октября 2022, 10:16
➡️ Используйте наш промокод ТОРТОДЕЛ (скидка 5%) при покупках в интернет магазине ТОРТОМАСТЕР - vk.cc/c5VHF6 . Напомню, заказ можно сделать на сайте, а забрать в ближайшем розничном магазине ТОРТОМАСТЕР

Ссылки на товары:
- Форма силиконовая для мусса Silico Эскимо 4 шт - tortomaster.ru/catalog/silikon...
- Желатин пищевой ILBAKERY Халяль 220 bloom 100 гр - tortomaster.ru/catalog/agar-ag...
- Термометр бесконтактный (Пирометр) Benetech GM320 - tortomaster.ru/catalog/shkola-...
- Посыпка фирменная MIXIE "Вампирское вино" 50 гр - tortomaster.ru/catalog/posypki...
- Посыпка фирменная MIXIE "Мармеладный монстр" 50 гр - tortomaster.ru/catalog/posypki...
- Посыпка фирменная MIXIE "Прекрасные глазки" 50 гр - tortomaster.ru/catalog/posypki...

➡️Рецепт (количество 4 шт, объем ячейки 100 мл)

Шоколадный мусс:
Сливки 33% - 100 мл.
Сахарная пудра - 20 гр.
Молоко горячее - 25 мл..
Молоко для желатина холодное - 25 гр.
Желатин (сила 220 Блум) - 3 гр.
Сыр творожный - 60 гр.
Шоколад молочный - 50 гр.

Сливочный мусс:
Сливки 33% - 100 мл.
Сахарная пудра - 20 гр.
Молоко для желатина холодное - 25 гр.
Желатин (сила 220 Блум) - 3 гр.
Сыр творожный - 60 гр.

Шоколадная глазурь:
Шоколад (глазурь) - 300 гр.
Масло без запаха - 60 мл.


Купить книгу Виктории можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡️ «Тортомастер» - vk.cc/ca7VVF
➡️ «Читай-город» - chitai-gorod.ru/r/Ggxds
➡️ Book24 - book24.ru/r/gTloe
➡️ Лабиринт - vk.cc/auEljC

Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!

✔ Телеграмм-канал Я-ТОРТодел t.me/vika_tortodel
✔ Канал о семье Вики youtube.com/c/МамаВика
✔ Группа ВКонтакте vk.com/Tortodel_p
✔ Группа в ОК ok.ru/Tortodel163groupe
✔ Подписывайтесь goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)

🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡️🍁УДИВИТЬ гостей ЛЕГКО🍁КОКОСОВЫЙ торт «Уходящая осень» - Я - ТОРТодел! (youtube.com/watch?v=c1usbuS4MU...
➡️ 🥭ЭТО ЛЮБОВЬ С ПЕРВОГО УКУСА😍рецепт японских пирожных МОТИ или МОЧИ - Я - ТОРТодел! (youtu.be/HE-4gsgP55E)
➡️ 🤩Лучший ШОПИНГ для КОНДИТЕРА🤩 Распаковка с ТОРТОМАСТЕРа - Я - ТОРТодел!
(youtu.be/umvjOGbBZxk)
➡️ ⛔️ЭКСПЕРИМЕНТ над бисквитом✅Чтоб НЕ УПАЛ. Классический УНИВЕРСАЛЬНЫЙ бисквит - Я - ТОРТодел! (youtu.be/Sb-g2RwX4cs)
➡️ 👉ТРЕНД-ТОРТ в СТАКАНЕ🔥БЕЗ ДУХОВКИ - Я - ТОРТодел! (youtu.be/47InW_vzSl0)

#мусс  #рецепт #ятортодел #эскимо #пирожные
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское