Домашний Холодец Праздничный

18 610
6
Опубликовано 29 октября 2022, 4:47
Очень Вкусный Домашний Холодец ПРАЗДНИЧНЫЙ

4 кг мяса _4-4,5 лмира воды
1 кг свиная рулька + 1 кг свиные ножки + 1,2 кг говядина на кости + ножка индейки
1 лук репчатый
1-2 моркови
3 лавровых листа
12 шт перец душистый и горошек
2 черенка сельдерея +1 ч/л семена кориандра по желанию
соль по вкусу 1-1,5 ст/л соли
( холодец должен быть слегка пересоленный)
2 зубчика чеснока
Варить 6 часов после закипания в режиме томления
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское