КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ Нежное СуфлеЗакуска Деликатес к Праздничному Столу, исчезает за минуту.
676 608
7
Миления Кулинарные Рецепты1.35 млн
Следующее
Популярные
08.12.23 – 44 1458:06
27.10.22 – 150 4176:40Опубликовано 10 ноября 2022, 5:46
Дешевая Закуска Деликатес к Праздничному Столу, исчезает за минуту. НЕЖНОЕ СУФЛЕ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
0,5 кг куриная печень
0,5 кг куриные бедра
1 лук репчатый
2 зубчика чеснока
12 г соли
2 желтка
1/2 ч/л перец черный
1/4 ч/л красный перец
40 г манки
120 мл сливки 10% или куриный бульон
2 белка + щепотка соли 1 г
Запекать 45 мин 180С + 15 мин без фольги
до готовности с термометром 74С (165Ф) внутри суфле
форма 30х15 высота 7 см
0.5 kg chicken liver
0.5 kg chicken thighs
1 onion
2 garlic cloves
12 g salt
2 yolks
1/2 tsp black pepper
1/4 tsp red pepper
40 g semolina
120 ml cream 10% or chicken broth
2 egg whites + a pinch of salt 1 g
Bake 45 min 180C + 15 min without foil
until ready with a thermometer 74C (165F) inside the soufflé
30х15 h 7 cm
0,5 кг куриная печень
0,5 кг куриные бедра
1 лук репчатый
2 зубчика чеснока
12 г соли
2 желтка
1/2 ч/л перец черный
1/4 ч/л красный перец
40 г манки
120 мл сливки 10% или куриный бульон
2 белка + щепотка соли 1 г
Запекать 45 мин 180С + 15 мин без фольги
до готовности с термометром 74С (165Ф) внутри суфле
форма 30х15 высота 7 см
0.5 kg chicken liver
0.5 kg chicken thighs
1 onion
2 garlic cloves
12 g salt
2 yolks
1/2 tsp black pepper
1/4 tsp red pepper
40 g semolina
120 ml cream 10% or chicken broth
2 egg whites + a pinch of salt 1 g
Bake 45 min 180C + 15 min without foil
until ready with a thermometer 74C (165F) inside the soufflé
30х15 h 7 cm
Свежие видео
3 дня – 2 0422:50
3 дня – 111 4793:40
3 дня – 12 1960:30
4 дня – 4242:31
Случайные видео
60 дней – 9 54515:07
116 дней – 7980:10
250 дней – 2 6151:00
24.08.23 – 822 56310:36
07.11.22 – 11 44912:00
22.06.12 – 2 6290:39
5 часов – 4720:55
1 день – 4 9231:00
8 дней – 650 2572:08
9 дней – 21 3511:26
9 дней – 15 0220:09
9 дней – 88 62115:24
10 дней – 4790:13
22 часа – 2 7640:29
