Рыбные котлеты из рыбных консервов с рисом

Опубликовано 9 декабря 2022, 15:46

В этом видео рецепте я покажу вам, как я готовлю рыбные котлеты из рыбных консервов с рисом. Такие рыбные котлетки я готовлю из консервированной сайры в масле.

Необходимые ингредиенты для приготовления рыбных котлет:
• Рис круглый - 1,5 стакана (сырого)
• Консервированная рыба - 2 банки (сардина в масле)
• Куриное яйцо - 1 штука
• Лук репчатый - 1 штука
• Морковь - 1 штука
• Пшеничная мука - 6 столовых ложек
• Соль по вкусу
• Сушеный чеснок по желанию
• Растительное масло для жарки котлет
===========================================
➮ Мой кулинарный сайт prigotovim-edu.ru
===========================================
➽ Мой канал: "Простые кулинарные рецепты"
youtube.com/channel/UCSBdQ5Atm...
➽ Мой Рутуб канал - rutube.ru/channel/467494
===========================================
👉 Плейлисты канала:
➨ Вторые блюда и Запеканки - youtube.com/playlist?list=PLDo...
➨ Салаты - youtube.com/playlist?list=PLDo...
➨ Выпечка и Десерты - youtube.com/playlist?list=PLDo...
➨ Супы и бульоны - youtube.com/playlist?list=PLDo...
➨ Закуски - youtube.com/playlist?list=PLDo...
===========================================
Как приготовить рыбные котлеты из рыбных консервов и риса:
1. Первым делом нам нужно сварить 1,5 стакана риса. Я рис отварила в немного подсоленной воде. Чтобы стекла лишняя вода я вареный рис выложу в дуршлаг. Полностью остужаем вареный рис.
2. Репчатый лук и морковку почистила. Лук мелко нарезала, а морковь натерла на крупной терке. Отправляю эти овощи в сковородку с небольшим количеством растительного масла. Обжариваю овощи до мягкости лука. Снимаю сковородку с плиты и даю овощам остыть.
3. Сегодня для приготовления таких котлет из риса и консервированной рыбы я взяла 2 банки консервированной сардины в масле. Выложила консервы в глубокую миску и размяла вилкой.
4. Вареный рис у меня уже остыл. Я отправляю рис в миску к измельченной рыбе. Также в эту миску отправляю и остывшие обжаренные овощи (лук и морковь).
5. Добавляю в миску куриное яйцо и хорошо всё перемешиваю.
6. Теперь сюда же добавляю и пшеничную муку, соль и сушеный молотый чеснок. При желании можно добавить какой-нибудь зелени по своему вкусу. Опять перемешиваю нашу массу для рыбных котлет.
7. Рыбные котлетки я формирую прямо в сковородке. Просто выкладываю ложкой необходимое количество подготовленной рыбной массы в предварительно разогретое на сковородки растительное масло.
8. Нам осталось только обжарить эти рыбные котлеты приготовленные из рыбных консервов и риса. Я жарю котлетки с двух сторон на среднем огне.
Приятного Вам аппетита и хорошего дня желает наш Кулинарный канал #Простые_кулинарные_рецепты