Просто ФАНТАСТИКА!!! Они легче облака и нежнее воздуха! Пуховые булочки с карамелькой к чаю

Опубликовано 30 апреля 2021, 15:00

Данный рецепт булочек в моей памяти из детства, такая выпечка на Пасху была обязательна в нашей семье, наравне с куличами 👉 youtu.be/7OyfYBGNcak и булочками с яблоками 👉 youtu.be/jvRtTqbjO2k Дрожжевое тесто для булочек я немного изменила со временем, чтобы сохранить их максимально вкусными и на второй и на третий день: булочки с конфетой-карамелькой получаются нежные, воздушные, легкие и мягкие, в меру сладкие и сдобные. Раньше конфеты были с повидлом внутри, и карамель таяла, пропитывая тесто, а само повидло оставалось в центре. Сейчас конфеты уже немного другие. Также обязательно выпечку нужно смазывать сиропом для блеска и пропитки свежеиспеченной сдобы, получается красивый блеск, дополнительная сладость! Их можно было есть смело всю пасхальную неделю без потери вкусовых качеств! Ингредиенты в ложках, стаканах и точных граммах смотрите ниже. Светлой вам Пасхи и вкусной выпечки!

❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» youtube.com/channel/UCFsret_CF...

👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!

✅ Ингредиенты для приготовления булочек на Пасху и пошаговый рецепт с фото edanalyuboivkus.ru/vse-recepti...

❗ Сразу 4 рецепта глазури для куличей в одном видео youtu.be/Z578jq2nFdY
💯Пасхальные рецепты куличей булочек и способы покраски пасхальных яиц youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍩Булочки к Пасхе и на каждый день youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍞Домашний хлеб youtube.com/playlist?list=PLY1...
🥙Лепешки youtube.com/playlist?list=PLY1...
🥧Пироги и пирожки youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍪Печенье, пряники и коржики youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍰Сладкие пироги youtube.com/playlist?list=PLY1...
🧁Кексы youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍨Мороженое, конфеты и десерты youtube.com/playlist?list=PLY1...

🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏
🍊Instagram instagram.com/edanalyuboivkus
🍇Вконтакте vk.com/edanaluboivkus
🍒Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook facebook.com/profile.php?id=10...

✅Ингредиенты:
свежие дрожжи – 20 г = 1 ст.л.
теплое молоко – 250 мл = 1 ¼ стакана*
желток – 2 шт.
соль – 4 г = 0,5 ч.л. без горки
сахар - 70 г = 3 ст.л. (+/-)
сметана – 60 г = 3 ст.л.
растительное масло – 20 мл = 1,5 ст.л.
мука – 500 г = примерно 4 стакана* (+/-)
сливочное масло – 70 г = 3 столовые ложки с небольшой горкой
конфеты – 120 г = 19-20 шт.
✅Дополнительно:
яичный желток – 1 шт.
сметана – 5 г = 1 ч.л.
мед и вода – 1:1
🥛*стакан 200 мл
🌡Температура выпечки: 180-200 °C / 356-392 °F
⏲Время выпечки: 15-20 минут

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru

#булочки #рецептбулочек #еданалюбойвкус #сдобноетесто #тесто #пасха2021 #кулич #булочкисконфетой #какпух #тестодлябулочек #выпечка #вдуховке #еда #кулинария #рецепты #паска #дрожжевоетесто #булочкинапасху #пасхальнаявыпечка #булочкидомашние