Рахат Лукум. Больше ИХ не покупаю! Эти сладости готовлю сама (ОЧЕНЬ ВКУСНО)

Опубликовано 23 сентября 2019, 7:00

Сегодня приготовим одну из разновидностей домашнего Рахат-лукума. Получается вкусно: мягкий, пружинистый, сладкий и такой домашний! В приготовлении этой восточной сладости нужно помнить: чем дольше увариваете, тем плотнее и более вязкими получаются #конфеты. Конечно, по вкусу это вовсе не то, что продают в магазинах – гораздо вкуснее, мягче и приятнее по консистенции. Для вкуса добавляю клубничный сироп (т.е. сок свежезамороженной клубники с небольшим количеством сахара), но допускается использовать любой фруктовый или ягодный сок, также это количество сиропа можно заменить водой, а уже в самом конце добавить какой-нибудь ароматизатор или краситель. Конечно, можно смешать все ингредиенты сразу и варить более 1,5 часов, но по вкусу это будет немного другое. В этом рецепте можно использовать любые орехи, а обваливать #лукум в кукурузном крахмале с сахарной пудрой или кокосовой стружке (стружка нравится больше). Попробуйте и вы самый домашний #рахатлукум , буду рада, если придется по вкусу и вам! Ингредиенты ⬇️
***
📌Instagram instagram.com/edanalyuboivkus
*
👉Оставьте комментарий и жмите "Нравится" 👍 - это лучшая благодарность от Вас!
***
✏️Рецепт с пошаговым описанием процесса приготовления Рахат-лукума в домашних условиях edanalyuboivkus.ru/vse-recepti...
*
Ингредиенты:
сахар – 550 г.,
вода – 200 мл.,
лимонная кислота – 2 г.,
кукурузный крахмал – 90 г.,
сок (ягодный, фруктовый) – 100 мл.,
вода – 300 мл.,
орехи – 130 г.,
изюм – 20 г.,
кукурузный крахмал, сахарная пудра, кокосовая стружка (для обваливания).
***
Смотрите рецепты в соцсетях:
Вконтакте vk.com/edanaluboivkus
Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
Facebook facebook.com/profile.php?id=10...
*
Как подключить партнерскую программу и начать зарабатывать на YouTube join.air.io/edanalyuboivkus
*
Для подписки можно нажать здесь:
youtube.com/channel/UCRc21BeZy...
***
#еданалюбойвкус #рецепты #сладости #восточныесладости #рецептлукума #домашниеконфеты #чтоприготовить #вкусно