Этому рецепту 100 лет бабушка научила! Беру филе любой рыбы и вот что получилось🔥быстро и вкусно

Опубликовано 10 декабря 2022, 16:50

Слабосоленая рыбка с лимоном и апельсином! Рыба получается очень сбалансированная по вкусу - малосольная, очень мягкая, нежная и пряная, со соей "изюминкой" во вкусе! Украсит любой праздничный стол. Я сегодня солю ТРЕСКУ, но этот способ сухой засолки подходит для разных видов рыбы.
Такая рыбка отлично подойдет и к праздничному столу, и для бутербродов на завтрак, или же в салат. Я покажу, как засолить рыбу сухим посолом с цедрой лимона и апельсина- попробуйте, как это вкусно!
нам понадобится:
❄️ треска 400 гр
❄️ цедра 1 лимона
❄️ цедра 1 апельсина
​❄️ крупная соль 1 ч л
❄️ красный перец 1 ч л
​
Приятного аппетита!

#рыба #соленаярыба #сухойпосол #сухойзасол #сухойпосолрыбы #сухойзасолрыбы #засол #посол #слабосоленаярыба #какзасолитьрыбу #малосольнаярыба
#треска #семга #горбуша #лосось #посолтреска #посолгорбуша #посолсемга #посолрыбырецепт #краснаярыба #посолкраснойрыбы #засолкраснойрыбы #вкусныйпосол #новыйгод #новыйгод2023 #рыбарецепт #рыбанановыйгод #foodieрецепт