Режимы выпечки: «верх-низ» и «конвекция» #shorts

Опубликовано 10 января 2023, 15:15

Кондитеры, чаще всего, используют два основных режима выпечки: «верх-низ» и «конвекция». Рассказываю, в чём отличия, плюсы и минусы?
______________________________________
► Текстовые рецепты с фото читайте на Дзен канале 📷 и присылайте фото отзывы zen.yandex.ru/hochutort
📷► Делитесь фото в группе ВКонтакте vk.com/vk.hochutort
📢 Узнавайте первыми о новых публикациях в Телеграм канале t.me/hochutort
❤ Подпишитесь на YouTUBE-канал youtube.com/channel/UCCtRmEVj6...
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео
► RuTube rutube.ru/channel/23819739
► Группа в одноклассниках ok.ru/hochutort
______________________________________
📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com
______________________________________
Помочь в развитии канала:
💰Donationalerts (для всех стран): donationalerts.com/r/hochutort
🧡 СПАСИБО!
#хочуторт #людмилахочуторт #shorts #торт #тортрецепт