АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС, влажный, нежный, ароматный/Orange cake/Oranĝa kuko/oranssi kuppikakku

Опубликовано 27 января 2023, 17:07

Зима - время апельсинов и лимонов. Этот апельсиновый кекс порадует любителей цитрусовой выпечки.
На 02:45 ошибка-оговорка! Вливаем сок АПЕЛЬСИНА.
➤ Подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Если хотите получать уведомление о выходе нового ролика, нажмите на колокольчик и вам на почту будет приходить уведомление.
********************************************
Ингредиенты:
Тесто:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 180 г
Мука - 200 г
Сливочное масло - 50 г
Сливки (10-20%) - 100 г
Соль - 1/4 ч.л.
Разрыхлитель - 5 г
Цедра двух апельсинов
Пропитка:
Сок двух апельсинов
Сахар - 40 г
Крахмал кукурузный - 1 ч.л.
———[Esperanto]———
Oranĝa kuko
Prenu:
Paste:
Tri ovojn
180 g da sukero
200 g da faruno
50 g da butero
100 g da kremo (10-20%)
1/4 kulerojn da salo
5 g da bakpulvoro
Ŝelon da du oranĝoj
Sorbige:
Sukon de du oranĝoj
40 g da sukero
1 kuleron da maiza amelo

———[English]———
Orange cake
Ingredients:
Dough:
Three eggs
180 g sugar
200 g flour
50 g butter
100 g cream (10-20%)
1/4 tsp salt
5 g baking powder
Zest of two oranges
Saturation:
Juice of two oranges
40 g sugar
1 tsp corn starch

———[Suomi]———
oranssi kuppikakku
Ainesosat:
Taikina:
Kolme munaa
180 g sokeria
200 g jauhoja
50 g voita
100 g kermaa (10-20%)
1/4 tl suola
5 g leivinjauhetta
Kahden appelsiinin kuori
Kyllästäminen:
Kahden appelsiinin mehu
40 g sokeria
1 tl maissitärkkelys

ПЛЕЙЛИСТЫ КАНАЛА:
1. Овощи, мясо, рыба - youtube.com/watch?v=EC3z6q1Le1...
2. Мясо, колбасы - youtube.com/watch?v=UwT_rfyVTf...
3. Первые блюда - youtube.com/watch?v=m7ibj8ZcBI...
4. Хлеб - youtube.com/watch?v=5_00B5x9HV...
5. Блюда без выпечки - youtube.com/watch?v=TKGhjaffpN...
6. Несладкая выпечка - youtube.com/watch?v=i6xHqlo4-O...
7. Сладкая выпечка - youtube.com/watch?v=ORnsOXvNIQ...
9. Пряники - youtube.com/watch?v=9V8OmGlHMX...
10. Заготовки на зиму - youtube.com/watch?v=KGxSmolinp...
11. Кексы - youtube.com/watch?v=c7vxth9E9Q...