Пуховые Булочки Что Добавляю В Тесто, Чтобы Они Были Нежными И Мягкими? Рецепт Дрожжевого Теста

Опубликовано 30 января 2023, 15:00

Печём невероятно пышные, нежные булочки, по совершенно необычному тесту! Уверена, что так вы ещё не готовили тесто и тоже будете удивлены!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 400 мл
сахар - 4 ст.л.
дрожжи сухие - 8 г
соль - 0,5 ч.л.
яйцо - 2 шт.
растительное масло - 80 мл
разрыхлитель - 10 г
уксус (9%) - 1 ст.л.
мука - 700 г
сливочное масло - 50 г
Для смазывания:
желтки - 2 шт.
молоко - 2 ст.л.
Для посыпки:
обжаренный арахис (дроблёный) - 2 ст.л.

Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут.
Режим верх-низ, без конвекции.
Выход: 16 шт.
*************************************************************
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - dzen.ru/a/Y9bDYa9rKGbOTyFN?sha...
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
youtube.com/channel/UC4_mQDDo-...
*************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍰 Торты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍩Десерты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍵 Первые блюда youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥘 Горячие блюда youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥗Салаты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🌭Закуски youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥡 WOK youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍕Пиццы youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍹Напитки youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍅 Закрутки и консервация youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍗Гриль Weber youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥣 Каши youtube.com/playlist?list=PLu3...
📦 Обзоры и распаковки - youtube.com/playlist?list=PLu3...
*************************************************************
Мои социальные сети:
● Дзен - dzen.ru/eto_prosto
● OK - ok.ru/eto.prosto
● Instagram - instagram.com/evgeniya_polevsk...
● VK - vk.com/public178482121
● Rutube - rutube.ru/channel/23484055
● Телеграм - t.me/eto_prosto2019

👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
#булочки #пуховыебулочки #рецептбулочек #сдобныебулочки #евгенияполевская #выпечка #кулинария #этопросто