Баклажаны больше не жарю! 3 салата из баклажанов на каждый день | Кухня Дель Норте

Опубликовано 24 февраля 2023, 7:00

Салаты с баклажанами вкусные, полезные и простые в приготовлении. Баклажан универсальный овощ и хорошо сочетается с помидорами, зеленью, разными орехами и специями.
Сегодня поделюсь с вами 3 рецептами приготовления салатов на любой вкус. Такие салаты подходят на каждый день, их очень легко приготовить и самое главное не нужно стоять у плиты.

БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ
- баклажаны
- помидоры (снять кожуру)
- лимон
- чеснок
- соль
- уксус

БАКЛАЖАНЫ ПО КОРЕЙСКИ
2 кг баклажан
2 ст л соли
6 ст л сахара
3 ст л красного перца или паприки
3 ч.л. уксуса (5 ст л. 10%)
1 ст л молотой кинзы
1 ст л сырого лука (мелко нарезать)
1/2 cup Растительного масла
1 луковица
1/3 ч л глютамата натрия
молотая кинза (кориандр) по вкусу
молотый красный перец
чеснок по вкусу

БАКЛАЖАНЫ С ЙОГУРТОМ
- баклажаны
- ЙОГУРТ
- лимон
- чеснок
- соль
- орехи по вкусу
- зелень

Присоединяйтесь наша группа на facebook: facebook.com/groups/6904068781...

Кухня "Дель Норте" во всемирной паутине:
* Youtube (подписка): 87k.eu/azku
* Facebook Page: 87k.eu/uhe0
* Однокласники: 87k.eu/d3mq
* ВКонтакте: 87k.eu/kaq0
* Мой Мир: 87k.eu/z2xe
* Twitter: 87k.eu/jn5k
* Pinterest: 87k.eu/rkuq

Сделаем мир вкуснее,
Кухня "Дель Норте"