Крашу яйца без красителей и обязательно добавляю картошку. Идеально!

Опубликовано 1 апреля 2023, 12:30

Хрустящее картофельное гнездо с крашеными яйцами - это необычное, простое и вкусное угощение для пасхального застолья. Впрочем, эта простая закуска будет отлично смотреться на любом столе и обязательно понравится всем.

*Порции: 6*
*Время работы: 25 мин*
*Время приготовления: 10 мин*
*Общее время: 35 мин*
*Уровень сложности: просто*

*СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*

6 яиц
300 мл песто из шпината, базилика и петрушки
300 мл песто из свеклы, граната и помидоров
1 кг вареного картофеля
30 г картофельного крахмала
1.5 л растительного масла
форма для кекса диаметром 20 см
150 г свежего шпината
100 мл заправки
50 г съедобных цветов

1. Яйца варим, а затем раскалываем скорлупу по всей поверхности. Помещаем яйца в песто и оставляем на пару часов в холодильнике, чтобы яйца окрасились.
2. Картофель варим, но не развариваем, а затем натираем на крупной терке в форму для кекса. Добавляем крахмал.
3. Растительное масло нагреваем и заливаем кипящим маслом картофель. Оставляем картофель в масле минут на 5.
4. Яйца достаем из песто и очищаем от скорлупы.
5. Картофельное гнездо достаем из масла, добавляем к нему салат и яйца.

🔗 РЕЦЕПТ ИЗ ВТОРОГО ВИДЕО: youtu.be/Djqr3X5yvyo

#рецепт #пасха

Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в дружное сообщество Вкусное Дело. На нашем канале вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Подпишитесь на канал: youtube.com/channel/UCHgAHf2aR...

*********************************************
Ищите наc на

Instagram: instagram.com/vkusnoedelo_ru

Facebook: facebook.com/vkusnoedelo

Web: g8ozd.ru/vkusnoedelo

Pinterest: pinterest.de/navserukiru

YouTube: youtube.com/c/Вкусноедело-виде...

*********************************************