Пирожки КАК ПУХ! На второй день ЕЩЁ ВКУСНЕЕ! С сочной мясной начинкой и невероятно воздушным тестом!

Опубликовано 29 мая 2023, 9:08

Приобрести кухонную машину RED SOLUTION RKM-4021 можно здесь - beclick.cc/ZUWLLo
Реклама ООО «РЭД» ИНН 7713491474

Готовим пирожки с мясом – вкусные и нежные, пышные и мягкие, с сочной мясной начинкой. Пирожки подойдут на завтрак и на обед, к супу или салату, с чаем или взять с собой на работу. Расскажу, как приготовить удачное дрожжевое тесто и начинку, чтобы она была не сухой.

✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - dzen.ru/a/ZHNJ8A6tmgLajNHi?sha...
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжевое тесто:
молоко - 100 мл
дрожжи сухие - 6 г
сахар - 3 ст.л.
яйца - 3 шт.
сметана (15%) - 200 г
растительное масло - 100 мл
соль - 0,5 ч.л.
мука - 650-670 г
Начинка:
смешанный фарш - 900 г
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
перец чёрный молотый - 0,5 ч.л.
масло растительное - для жарки
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.

Выход - 16 шт.
Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.
Режим верх-низ, без конвекции.
*********************************
● Дзен - dzen.ru/eto_prosto
● OK - ok.ru/eto.prosto
● Instagram - instagram.com/evgeniya_polevsk...
● VK - vk.com/public178482121
● Rutube - rutube.ru/channel/23484055
● Телеграм - t.me/eto_prosto2019

МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍰 Торты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍩Десерты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍵 Первые блюда youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥘 Горячие блюда youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥗Салаты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🐣Пасхальная выпечка youtube.com/playlist?list=PLu3...
*********************************
#пирожки #пирожкисмясом #рецептпирожков #пирожкивдуховке #тестодляпирожков #выпечка #этопросто