Быстро и вкусно пирог с суфле и смородиной от Нины!

Опубликовано 7 июля 2023, 13:06

Привет мои хорошие! Сегодня Нинуля поделится с вами рецептом очень вкусного пирога с смородиной и суфле.
Рецепт:
Тесто :
Мука - 259 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливочное масло - 90 гр.
Желтки - 2 шт.
Сахар - 40 гр.
Соль - 1 щепотка
Начинка:
Смородина - 250 - 300 гр.
Сахар - 50 гр.
Крохмаль - 40 гр.
Вода - 100 гр.
Суфле :
Белки - 2 шт.
Сахар - 40 гр.
Сметана - 400 гр.
Кукурузный крахмаль -30 гр.
Ванилин - 1 гр.
Выпекать 35-40 минут при 180 градусах , диаметр формы 22 см
Я работаю только с БЗ кремом и по этому все мои украшение и цветы из БЗ крема
Я делаю разные торты и пирожные но украшаю БЗ кремом мне нравится с ним работать
Ссылка на сухие красители распылители : kondiray.ua.market
Ссылка на канал Надюшина семья:
youtube.com/channel/UC8QLThE1S...

PayPal nadakacan96@gmail.com

Я в instagram instagram.com/nadyushiny_torti...
Я в facebook facebook.com/profile.php?id=10...