Эклеры Не Покупаю! Готовлю Такой Рулет-Пирожное Уже Много Лет!
3 589 663
8.2
Рецепты Натали1.68 млн
Следующее
24.09.23 – 139 28310:24Популярные
102 дня – 60 5248:44
155 дней – 365 5018:20Опубликовано 19 сентября 2023, 5:15
РУЛЕТ КАК ЭКЛЕР
Размер моего противеня 38 на 27 см
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ТЕСТА:
Вода 100 мл
Молоко 100 мл
Сахар 1 ст.л
Соль 1 щепотка
Сливочное масло 80 гр
Мука пшеничная 130 гр (6,5 ст.л без горки)
Яйца 3 шт
ДЛЯ КРЕМА:
Яйца 2 шт
Сахар 150 гр (7,5 ст.л без горки)
Ванильный Сахар 1 пакетик 10 гр
Кукурузный крахмал 30 гр (1 большая столовая ложка с горкой)
Молоко 400 мл
Сливочное масло 50 гр
КОРЖ ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 200 ГРАДУСОВ 30 МИНУТ
РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ-НИЗ
БЕЗ КОНВЕКЦИИ
Размер моего противеня 38 на 27 см
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ТЕСТА:
Вода 100 мл
Молоко 100 мл
Сахар 1 ст.л
Соль 1 щепотка
Сливочное масло 80 гр
Мука пшеничная 130 гр (6,5 ст.л без горки)
Яйца 3 шт
ДЛЯ КРЕМА:
Яйца 2 шт
Сахар 150 гр (7,5 ст.л без горки)
Ванильный Сахар 1 пакетик 10 гр
Кукурузный крахмал 30 гр (1 большая столовая ложка с горкой)
Молоко 400 мл
Сливочное масло 50 гр
КОРЖ ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 200 ГРАДУСОВ 30 МИНУТ
РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ-НИЗ
БЕЗ КОНВЕКЦИИ
Свежие видео
4 дня – 61 7448:41
8 дней – 711 2698:46
70 дней – 3 8470:56
205 дней – 5 00012:21Случайные видео
238 дней – 4 6530:37
14.07.23 – 26 9891:48
12.05.22 – 150 83653:16
27.08.10 – 52 6776:19
9 дней – 3 1733:05:19
9 дней – 37 68317:53
2 часа – 3233:19
1 день – 2743:41
1 день – 2044:59
2 дня – 6491:00
2 дня – 5771:00
3 дня – 12 8800:49
5 дней – 8 7013:06:46
14 часов – 5150:05
2 дня – 5430:50