Соусы для колбасок (шашлыка). Три видео рецепта: из помидоров с кинзой, белый из сметаны и дзадзики

Опубликовано 2 октября 2023, 9:03

🔥 Интернет-магазин "Добрый Жар":
dobriy-jar.ru/?utm_source=yout...
Посмотрев это видео вы узнаете как своими руками сделать три соуса для колбасок гриль и шашлыка.
Колбасные шприцы: dobriy-jar.ru/catalog/kolbasny...
Специи и приправы для домашних колбасок: dobriy-jar.ru/catalog/spetsii_...
Автоматический автоклав Хиро best-hero.ru/avtoklav/?ysclid=...
Три рецепта колбасок гриль: youtu.be/LsEybs_Fffw
Дегустация колбасок гриль с соусами: youtu.be/Sa2Eo9TM-5Q
Рецепт белого соуса:
Ингредиенты на 200 грамм соуса:
Майонез 100 грамм
Сметана 100 грамм
Чеснок 1 зубчик
Уцхо-сунели 1/3 ч.л
Соль и уксус по вкусу
Порядок приготовления:
1. Чеснок раздавить чеснокодавкой.
2. Смешать все ингредиенты и дать настояться 30 минут.
Рецепт красного соуса:
Ингредиенты на 200 грамм соуса:
домашний томат - 200 грамм
абхазская аджика - 1 ч.л
свежая кинза и зеленый лук - по вкусу
Порядок приготовления:
1. Кинзу и лук мелко нарезать.
3. Добавить аджику и томат. Все перемешать, дать настояться
Рецепт соуса Дзадзики:
Ингредиенты:
йогурт греческий без вкуса - 200-250 грамм
огурец свежий - 110-120 грамм
свежий укроп - 20 граммов
чеснок - 2 зубчика
соль и черный перец по вкусу
Порядок приготовления:
1. Огурец натереть на мелкой терке, чеснок разбавить в чеснокодавке, укроп мелко нарезать.
3. Все смешать и дать настояться пару часов.

0:39 рецепт белого соуса
1:43 рецепт красного соуса
3:12 рецепт соуса дзадзики
6:00 как набивать колбаски с помощью шприца

Все видео о самогоноварении для начинающих: youtube.com/playlist?list=PLLP...
#сурликбез#соусыдляшашлыка#рецептыдобрыйжар