5 простых ЗАКУСОК из баклажанов! Эти рецепты вам захочется повторить

Опубликовано 13 октября 2023, 17:00

Готовлю 5 разных закусок из баклажанов. Все они очень вкусные и прекрасно подходят как на каждый день, так и на праздничный стол.

РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
▶️ Закуски. Рецепты ➫ youtube.com/playlist?list=PL8J...
▶️ Салаты с овощами. Рецепты ➫ youtube.com/playlist?list=PL8J...
▶️ Простые рецепты на каждый день ➫ youtube.com/playlist?list=PL8J...
▶️ Меню на Праздничный стол ➫ youtube.com/playlist?list=PL8J...
▶️ Закуски. Рецепты ➫ youtube.com/playlist?list=PL8J...

ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Закуска с баклажанами и морковью 0:00
баклажаны - 500 г
морковь - 2-3 шт. (300 г)
перец сладкий - 1 шт.
помидоры - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
соль - 1 ч. л.
сахар - 1 ч. л.
уксус 9% - 2 ст. л.
масло растительное - 4 ст. л.

2. Баклажаны, как грибы 4:15
баклажаны - 1 кг
петрушка - пучок
зеленый лук - пучок
чеснок - 2 зубчика
уксус 9% - 60 мл
соль - 1,5 ст. л.
сахар - 1 ст. л.
масло растительное - 50 мл
перец красный молотый - 1/2 ч. л.

3. Пикантная закуска из баклажанов и помидоров 7:38
баклажаны - 800 г (3 шт.)
помидоры средние - 800 г (6 шт.)
лимон - 1 шт.
петрушка - 1 пучок
Маринад:
вода кипяченая - 200 мл
масло оливковое (подсолнечное) - 6 ст. л.
чеснок - 5 зубчиков
соль - 2 ч. л.
сок из помидоров после обжарки

4. Закуска из баклажанов с сыром за 10 минут 11:45
баклажаны - 2 шт.
сыр - 100 г
лук - 1 шт.
майоран - 1 ч. л.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу

5. Рулетики из баклажанов 14:18
баклажаны - 3 шт.
яйца - 2 шт.
сыр полутвердый - 100 г
сыр Фета - 100 г
петрушка - 1 пучок
чеснок - 1-2 зубчика
майонез - 2 ст. л.
помидор (для украшения) - 1 шт.
соль
перец черный молотый
масло растительное для жарки

🤗 Заходите на мой сайт с пошаговыми рецептами gotovimop.com

Хэштеги: #5рецептов #избаклажанов #баклажанырецепт