Незабываемый вкус детства 😍

Опубликовано 31 января 2024, 8:15

Для меня это незабываемый вкус детства, поэтому хочу, чтобы и вы знали рецепт самого вкусного творожного печенья.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
творог - 600 г
яйца - 4 шт.
сахар - 1 стакан (200 г)
сливочное масло (холодное) - 200 г
сода - 1 ч.л.
мука - 500-520 г
Выпекать: 180°С 35-40 минут

Для творожного слоя смешиваем творог, сахар, ванилин, яйца до однородности.
Затем делаем тесто, а точнее крошку. Перетираем муку, соду и холодное сливочное масло до состояния крошки.
В форму пересыпаем половину крошки, утрамбовываем, выливаем творожный слой, равномерно его распределяем и высыпаем сверху вторую част сливочно-мучной смеси. Выпекаем при 180°С 35-40 минут. Даём остыть и нарезаем на кусочки. По вкусу это даже не печенье, а творожное пирожное. Подаём со свежими ягодами, чаем и полив при желании сверху сметаной или йогуртом.

#печенье #творожноепеченье #печеньеизтворога #выпечка #домашнеепеченье #рецептпеченья #творожнаявыэтопросто #этопросто #евгенияполевская