Сырный пирог.Слоеный пирог с сыром.

Опубликовано 30 января 2014, 20:35

Сырный пирог.Слоеный пирог с сыром.Хороший и быстрый вариант приготовления пирога.А начинку можете использовать любую- у меня сегодня плавленные сырки.
Смотри новые рецепты:youtube.com/user/Kulinarushka
Заходите на наш сайт: Kulinarushka.com.ua
Ингредиенты
Слоеное тесто-450 гр
Плавленные сырки-3 шт.
Лук репчат.-1 шт.
Яйца-2 шт.
Слив. масло-1 ст.л.
Раст масло-1 ст.л.
Паприка-1 ч.л.
Черный перец.кунжут,тмин
Готовим начинку.Лук нарежем полукольцами и обжарим на смеси слив. и раст. масел.Даем остыть.Сырки хорошо охлаждаем и натираем на крупную терку.Добавляем остывший лук, паприку,черный перец и сырое яйцо.Все перемешиваеми начинка готова.
Тесто размораживаем Раскатываем тонко.Одну половину теста делаем чуть больше -она будет основой пирога и выкладываем в форму ,выстеленную бумагой и смазанную маслом.На нее кладем начинку и накрываем второй половиной.Лишнее тесто срезаем ножом.хорошо защипываем края.Отделим желток от белка и разведем желток водой.Размешаем и смажем пирог.Прысыпем кунжутом и тмином.Верх пирога не забудьте поколоть вилкой.Выпекаем в разогретой до 200 град духовке 20-25 мин. до золотистого цвета.Можно кушать горячим и холодным.Приятного апаетита!
Смотрте интересные рецепты:
Запеченная свинина с ананасами youtube.com/watch?v=bJ2xDj_vCl...
Салат"Гранатовый браслет".youtube.com/watch?v=qbLENwoCCu...
Салат"Ежик".youtube.com/watch?v=cZe0sOlzOi...
Солянка мясная.youtube.com/watch?v=cZe0sOlzOi...
Салат с тунцом и сыром"Мимоза".youtube.com/watch?v=13R3V4fHta...