Салаты, от которых я не могу отказаться! Мой Тг @eto_prosto2019 #shorts #салаты #этопросто

Опубликовано 20 марта 2024, 12:03

Салат №1
Варёную свёклу натираем на крупной тёрке, добавляем пропущенный через пресс чеснок, соль по вкусу и майонез.
Хорошо перемешиваем и салат из свёклы готов. Перед подачей на стол, я украшаю измельчённой свежей петрушкой. Но также можно присыпать сыром пармезан.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свёкла - 700 г
чеснок - 4-5 зубчиков
майонез - 80 мл
соль - по вкусу
зелень или сыр - для украшения

Салат №2
А вот во втором салате сырую морковь натираем на крупной тёрке, добавляем пропущенный через пресс чеснок, соль по вкусу и майонез. Перемешиваем и салат из моркови готов. Его можно есть сразу, но мне больше нравится, когда он постоит часа два и пропитается чесночным аромат. Это очень вкусно, попробуйте обязательно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
морковь - 350 г
чеснок - 4 зубчика
майонез - 100 мл
соль - по вкусу

Салат №3
Третий салат – салат из капусты. Для него нам потребуется тонко нашинковать капусту, переложить её в большую миску и немного помять руками, чтобы она стала мягче. Затем добавляем к капусте одну тёртую на крупной тёрке морковь и специи – 1 с.л. сахара и 1 ч.л. соли. Хорошо перемешиваем. Выливаем 2,5 ст.л. уксуса (9%) и 4-5 ст.л. растительного масла. Ещё раз перемешиваем, накрываем миску тарелкой подходящего диаметра или крышкой и убираем в холодильник на 30-40 минут. Через полчаса капуста пустила сок, стала очень ароматной и вкусной.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
капуста - 0,5 кг (600 гр)
морковь - 1 шт
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
уксус (9%) - 2,5 ст.л.
растительное масло - 4-5 ст.л.

Пробуйте, а в комментариях напишите, какой салат вы чаще всего готовите дома?

#салаты #рецептсалата #простойсалат #наскоруюруку #салатизсвеклы #салатизморкови #салатизкапусты #этопросто #евгенияполевская