Царский Кулич Потрясающий вкус!

Опубликовано 27 апреля 2024, 17:19

Пасхальный Царский кулич нежный, ароматный с шафраном, орехами и сухофруктами. Несмотря на относительно небольшое количество сдобы в этом пасхальном куличе, мякоть получается нежной, воздушной и совсем не сухой. За счет добавления шафрана, царский кулич получается особенно ароматным и нарядным. Рецепт очень достойный, непременно готовьте!

Рецепт помады для куличей youtu.be/9B5xsZIEGX0
3 рецепта глазури для куличей youtu.be/xRDiGi3i6I0

👉 Друзья, обязательно подписывайтесь на наш канал goo.gl/kcMqcX здесь вы найдете рецепты, которые всегда получаются! Ставьте лайки, делитесь с друзьями и выражайте свое мнение в комментариях!

🙃 Те, кто очень занят или не любит возиться на кухне, найдёт рецепты для себя здесь
youtube.com/playlist?list=PL_E...

🎄 А здесь все что нужно, для того чтобы накрыть праздничный стол
youtube.com/playlist?list=PL_E...

🍰 Приглашаю сладкоежек на ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ
youtube.com/playlist?list=PL_E...

🥦 А здесь большой выбор постных вегетарианских блюд
youtube.com/playlist?list=PL_E...

👉 Присоединяйтесь, делитесь фотографиями
Instagram @irinacooking
Яндекс Дзен статьи zen.yandex.ru/irinacooking
Мой сайт со сборниками рецептов и видео уроками irinacooking.com
Facebook facebook.com/IrinaCooking-3362...
Телеграм t.me/irinaled66

Рецепт пасхального кулича:
Настойка шафрана (готовить заранее)
0.5 г шафран (если есть)
20 г водка или спирт
Фермент (готовить заранее)
100 г молоко
60 г мука
1.4 г сухие дрожжи (4 г прессованные)
Опара:
весь фермент
70 г молоко
40 г мука
4 г сухие дрожжи (12 г прессованные, тогда 60 г молоко)
Тесто:
настойка шафрана
260 г мука
1 г соль
40 г сахар
65 г мед
75 г яйца
100 г сливочное масло
опара
0.5 г кардамон
0.5 г мускатный орех
4 г лимонная цедра
100 г изюм
50 г орехи
50 г цукаты
Рецепт царского пасхального кулича vkusnajaeda.ru/pasxalnyj-kulic...

Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала:
👍 ОСНОВЫ ОСНОВ ○ Обучающие видео
youtube.com/playlist?list=PL_E...
🐓 Блюда из птицы
youtube.com/playlist?list=PL_E...
🐟 Блюда из рыбы и морепродуктов
youtube.com/playlist?list=PL_E...
🥩 Блюда из мяса
youtube.com/playlist?list=PL_E...
🥪 Mr. Бутер ○ БУТЕРБРОДЫ
youtube.com/playlist?list=PL_E...
🥔 Латышская кухня
youtube.com/playlist?list=PL_E...
🍞 Хлеб в домашних условиях
youtube.com/playlist?list=PL_E...
👉 ЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ
youtube.com/playlist?list=PL_E...
🍬 Восточные сладости
youtube.com/playlist?list=PL_E...