#ЛЯВЯНГИ из куриной грудки Mini Levengi Toyoğun sinə ətindən #ləvəngi CHICKEN LAYANGİ #cooking

Опубликовано 31 мая 2024, 19:13

ЛЯВЯНГИ из куриной грудки с ореховой начинкой Toyoğun sinə ətindən ləvəngi
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Ляванги (левенги, лявянги, лаванги) – это популярное в азербайджанской кухне блюдо, родом из Ленкорани. Город на берегу Каспийского моря. Местные жители очень гордятся своей кухней, а лавянги считается символом гостеприимства.Это может быть птица, рыба и даже овощи. Начинка весьма оригинальна, поскольку готовят ее из молотых грецких орехов, красного репчатого лука и лавашаны (сливовой пастилы). Главная фишка блюда — в немного кислой и утонченной начинке. Блюдо станет настоящим украшением праздничного стола..
В сегодняшнем рецепте используем пастилу из кизила. Лявянги из куриной грудки можно приготовит впрок, заморозить. По надобности достаем, не размораживаем, смазываем майонезом, отправляем в разогретую до 180 гр духовку минут на 30.

Куриная грудка 500гр
соль, перец, копчёная паприка, кари
Майонез
Ореховая начинка:
Лук красный (крупный) 2 шт
Орехи 200гр
Пастила из кизила 2 ч.л.
соль
Духовка 180 гр 20 мин.
Пастила из кизила + Духовка 10 мин

Toyuq sinəsi 500 qr
duz, istiot, hisə verilmiş paprika, kari.
Mayonez
Qoz doldurulması:
Qırmızı soğan (böyük) 2 ədəd
Qoz 200 qr
Zoqal turşusu 2 ç.g.
duz
Fırın 180 dər.20 dəq
Zoqal turşusu + soba 10 dəq

Chicken breast 500g
salt, pepper, smoked paprika, curry
Mayonnaise
Nut filling:
Red onion (large) 2 pieces
Nuts 200g
Cornel pastille 2 tsp
salt
Oven180 g 20 min
Dogwood pastille + Oven 10 min


Если есть желание поддержать/support me:
Кошелек юмани 4100118169884949
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
По вопросам сотрудничества lr.ella@mail.ru
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Подпишитесь на мой канал: ►►► youtube.com/channel/UCJMAfwhUY...
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
0:00 Вступление
0:02 Рецепт
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
1) ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЮ КУЛИНАРНУЮ ГРУППУ в ОДНОКЛАССНИКАХ МОЖНО ТУТ: ok.ru/azerimetbex
2) ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЮ ГРУППУ "АЗЕРБАЙДЖАН" в ОДНОКЛАССНИКАХ МОЖНО ТУТ: ok.ru/azerbaycanaz
3) ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЮ ГРУППУ ВКонтакте МОЖНО ТУТ:
vk.com/public127396726
4) ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ В ИНСТАГРАМ МОЖНО ТУТ:
instagram.com/ellagotovimvkusn...
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
#levengi #куринаягрудка #фаршированнаякуринаягрудка #ЛЯВЯНГИизкуринойгрудки #MiniLevengi #cooking #Toyoğunsinəətindənləvəngi #CHICKENLAYANGİ #КУРИЦА_ЛЯВЯНГИ #Лявянги_из_курицы #Курица_Ляванги #АзербайджанскаяКухня #chicken #ляванги #кулинария #рецепт #готовим_вкусно_канал #EllaBisirDusurKanali #готовим_вкусно_канал_bişir_düşür_kanalı