2 САМЫХ ВКУСНЫХ БЛЮДА ИЗ КАБАЧКОВ! Кабачковые колдуны с курицей/ Кабачковые рулеты с фаршем

Опубликовано 29 июня 2024, 9:30

Для поддержки моего канала: СБЕР 5469 5500 3537 2694
Дорогие мои, подписывайтесь на мои каналы:
Дзен dzen.ru/id/6224ad53bb1b992f9f5...
Рутуб rutube.ru/u/gotovsmilagrishkev...
Телеграмм t.me/gotov_s_milagrishkevich
Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях и напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде!

Колдуны из кабачков с начинкой из куриного филе - это НАИВКУСНЕЙШЕЕ блюдо! Готовится оно просто и быстро, из самых простых ингредиентов, и нравится абсолютно всем, даже те , кто не жалует кабачки. Непременно приготовьте - вы не пожалеете!
Ингредиенты:
Кабачки - 500 г (в очищенном виде)
Яйца куриные - 1 шт.
Лук репчатый - 50 г (в очищенном виде)
Мука пшеничная - 50 г
Куриное филе - 200 г
Чеснок - 1 зубок (5 г)
Лук зеленый - по вкусу
Специи (у меня хмели-сунели) - 1/3 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Выход - 8 шт.
___________________________________________________

Кабачковые рулеты с фаршем и овощами - нежные кабачковые блины с начинкой из фарша, риса и ароматного перца, да еще и под вкусной шубкой из сыра и сметаны - это НЕВЕРОЯТНО вкусно и сытно! Уплетают их все с превеликим удовольствием, и особенно те, кто не любит кабачки))) Готовится блюдо просто, и под силу всем хозяйкам! Обязательно приготовьте - и вы влюбитесь в него!
Ингредиенты:
Для кабачковых блинов:
Кабачки - 600 г (уже очищенный)
Яйца куриные 4 шт.
Соль - 2/3 ч.л.
Мука пшеничная - 7 ст.л.
Укроп - маленький пучок
Черный молотый перец - по вкусу
Для начинки:
Фарш (свинина+говядина) - 400 г
Рис (отваренный до полуготовности) - 90 г
Лук репчатый - 170 г
Морковь - 80 г
Перец болгарский - 70 г
Масло сливочное - 30 г
Сметана - 1 ст.л
Соль, молотый перец - по вкусу
Для сырной шубки:
Сметана - 150 г
Сыр - 90 г
Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 40-45 мин.
Приятного вам аппетита!
********************************************************************
Друзья, подписывайтесь на мой канал youtube.com/channel/UCFOarAqgO... , нажимайте на колокольчик, он сообщит вам о новых видеорецептах! Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях, напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде!