Болгарський Перець в кетчупі Чилі на Зиму! Без стерилізації!

Опубликовано 5 сентября 2024, 11:13

Цей рецепт маринованого перцю в кетчупі "Чилі" на зиму – дуже простий. Готується він дуже швидко і не потребує стерилізації. Перчик виходить ароматним, пікантним, кисло-солодким, в міру гострим і смачним. Обов'язково приготуйте цю заготовку на зиму та всім смачного! 🌶🥰

РЕЦЕПТ

Перець болгарський - 4 кг
Часник - 2 зубчики (в кожну банку)
Перець чорний (горошком) - 3 шт. (в кожну банку)
Перець духмяний (горошком) - 1 шт. (в кожну банку)
Лавровий лист - 1 шт. (в кожну банку)

Для маринаду:

Вода - 1200-1300 мл
Кетчуп "Чилі" - 1 велика пачка (380 г)
Цукор - 10 ст. л. (без гірки) (200 г)
Сіль - 2 ст. л.
Рослинна олія - 200 мл
Оцет 9% - 200 мл
-------------------------------------------------
✅ Мій Instagram - instagram.com/channelvo_ua
✅ Моя сторінка у Facebook - facebook.com/channelvoua
✅ Мій TikTok - tiktok.com/@channelvo_ua
✅ Мій Telegram канал - t.me/channelvo
✅ Мій кулінарний сайт - channel-vo.com
-------------------------------------------------
РЕКОМЕНДУЮ ПОДИВИТИСЬ

Лечо (Болгарський Перець) Без Оцту і Стерилізації на Зиму - youtu.be/tz736ORmaeA
Болгарський Перець з Часником на Зиму, Мамин Рецепт - youtu.be/o4RczghE-ZU
Швидке Лечо на Зиму - youtu.be/eDYnB-kBgss
-------------------------------------------------
МОЇ СПИСКИ ВІДТВОРЕННЯ

1) Перші страви:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

2) Другі страви:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

3) Салати, закуски (соуси власними руками):
youtube.com/playlist?list=PLk5...

4) Десерти (солодке):
youtube.com/playlist?list=PLk5...

5) Смачна випічка:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

6) Тісто:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

7) Піца, хліб, хачапурі, чебуреки та інше:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

8) Млинці, млинчики, панкейки та оладки:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

9) Торти (для сім'ї або на свято):
youtube.com/playlist?list=PLk5...

10) Напої:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

11) Швидкі сніданки:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

12) Соуси та маринади:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

13) Заготовки на зиму:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

14) Рецепти на Новий рік:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

15) Рецепти на Різдво:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

16) Новорічні та Різдвяні столи (Меню на Новий рік та Різдво):
youtube.com/playlist?list=PLk5...

17) Страви на Великдень:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

18) Корисні поради для кулінарії, житла, здоров'я та краси:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

#БолгарськийПерець #вКетчупі #НаЗиму #БезСтерилізації #КаналВО #ПростіРецепти #заготовки #рецепти