Торт "Черника-Ваниль" Потрясающе Вкусный И Быстрый
1 238
2.7
Марина Забродина324 тыс
Следующее
46 дней – 1 7242:22Популярные
184 дня – 1 1163:45
156 дней – 2 2783:16Опубликовано 2 августа 2024, 7:00
Всем привет! Торт "ЧЕРНИКА-ВАНИЛЬ" - это десерт для ценителей необыкновенной сочности, нежности и воздушности.
Мой канал в Telegram 💙 t.me/marina_super_food
Мой канал в Дзен zen.yandex.ru/id/5d87a0a2ecfb8...
Ссылка на бисквит youtu.be/bJnRiiDsj80
Ингредиенты для бисквита (диаметр формы 19 см):
5 яиц
100 г. пшеничной муки
30 г. крахмала
120 г. сахара
8 г. ванильного сахара (1 пакетик)
1 ч.л разрыхлитель
щепотка соли
Начинка из черники:
300 г. ягоды черники
100 г. сахара
50 мл. воды
20 г. крахмала + 30 мл. воды
Пропитка:
60 г. сахара
140 мл. воды
Крем:
800 г. сливочного творожного сыра
220 г. сахарной пудры
8 г. ванильного сахара
270 г. сливочного масла
60 г. пюре черники (протереть через сито)
Ганаш:
80 г. белого шоколада
30 мл. сливки 33 %
1 ч.л сливочного масла
белый краситель
Мой канал в Telegram 💙 t.me/marina_super_food
Мой канал в Дзен zen.yandex.ru/id/5d87a0a2ecfb8...
Ссылка на бисквит youtu.be/bJnRiiDsj80
Ингредиенты для бисквита (диаметр формы 19 см):
5 яиц
100 г. пшеничной муки
30 г. крахмала
120 г. сахара
8 г. ванильного сахара (1 пакетик)
1 ч.л разрыхлитель
щепотка соли
Начинка из черники:
300 г. ягоды черники
100 г. сахара
50 мл. воды
20 г. крахмала + 30 мл. воды
Пропитка:
60 г. сахара
140 мл. воды
Крем:
800 г. сливочного творожного сыра
220 г. сахарной пудры
8 г. ванильного сахара
270 г. сливочного масла
60 г. пюре черники (протереть через сито)
Ганаш:
80 г. белого шоколада
30 мл. сливки 33 %
1 ч.л сливочного масла
белый краситель
Свежие видео
11 дней – 37 9455:01
11 дней – 3 80411:49
Случайные видео
240 дней – 34 2402:19
260 дней – 6 8037:12
27.09.22 – 3 3993:21
08.03.21 – 8 2166:02
22.04.17 – 2 4664:18
1 день – 8 33212:33
2 дня – 1 4691:35
3 дня – 11 84019:29
4 дня – 11 6250:20
7 дней – 7 8471:00
3 дня – 41 0098:08
3 дня – 4 4370:34