Выпросила У Бабушки! Лучший Рецепт Кулича На Пасху! Теперь Кулич Буду Готовить Только Так
35 616
20
Марина Забродина324 тыс
Следующее
22.04.22 – 2 5432:27Популярные
168 дней – 4 0460:57
Опубликовано 21 апреля 2022, 7:00
Спешу поделиться с вами рецептом изумительных бабушкиных куличей. Почему именно бабушкины? Все просто: рецепт проверенный, ему не один десяток лет. Так пекли куличи на Пасху наши бабули. Чудесные, вкусные, ароматные, нежные и пушистые.
Мой канал в Дзен zen.yandex.ru/id/5d87a0a2ecfb8...
Опара:
Молоко 130 миллилитров
Дрожжи сухие 10 граммов (или дрожжи прессованные 30 г.)
Сахар 1 чайная ложка
Мука пшеничная 4 столовые ложки из общей нормы
Тесто:
Мука пшеничная 500 граммов + 210 граммов
Масло сливочное 100 граммов
Сахар 250 граммов
Сметана 250 граммов
Изюм 180 граммов
Яйца куриные 2 штуки
Соль 1/2 чайной ложки
Ванильный сахар 8 грамм
Куркума 1/3 чайной ложки
Глазурь на желатине:
сахарная пудра 100 г.
вода 30 мл.
3 г. желатина + 1 ст.л воды
Вес теста около 1650 гр. Раскладываю по 5 формам. Размеры форм: 11 см х 8,5 см - по 330 гр. теста в каждую.
Мой канал в Дзен zen.yandex.ru/id/5d87a0a2ecfb8...
Опара:
Молоко 130 миллилитров
Дрожжи сухие 10 граммов (или дрожжи прессованные 30 г.)
Сахар 1 чайная ложка
Мука пшеничная 4 столовые ложки из общей нормы
Тесто:
Мука пшеничная 500 граммов + 210 граммов
Масло сливочное 100 граммов
Сахар 250 граммов
Сметана 250 граммов
Изюм 180 граммов
Яйца куриные 2 штуки
Соль 1/2 чайной ложки
Ванильный сахар 8 грамм
Куркума 1/3 чайной ложки
Глазурь на желатине:
сахарная пудра 100 г.
вода 30 мл.
3 г. желатина + 1 ст.л воды
Вес теста около 1650 гр. Раскладываю по 5 формам. Размеры форм: 11 см х 8,5 см - по 330 гр. теста в каждую.
Свежие видео
2 дня – 1 4301:35
Случайные видео
28 дней – 6 8314:14:59
84 дня – 3 46719:06
271 день – 1 4621:47
06.04.23 – 17 4570:40
08.06.22 – 3 03011:20
1 день – 1 2734:15
3 дня – 60 4083:40
3 дня – 5 59311:24
4 дня – 1 6626:13
4 дня – 56 09012:07
6 дней – 2 44610:31
6 дней – 4 1420:59
