БЫСТРЫЙ крем для торта (без творожного сыра). ПРОСТОЙ крем для покрытия и украшения тортов

Опубликовано 22 июня 2022, 8:00

🤍 Вот площадки, где ещё продублированы мои видео, присоединяйтесь:
ДЗЕН zen.yandex.ru/hochutort (здесь продублированы все видео с YouTUBE + текстовые пошаговые рецепты с фото)
RUTUBE rutube.ru/channel/23819739
ТЕЛЕГРАМ t.me/hochutort
VK vk.com/vk.hochutort
OK ok.ru/hochutort

YouTUBE youtube.com/@hochutort Пошаговый рецепт с фото dzen.ru/a/ZIdaMP0G8l785mDi?sha...
Сегодня поделюсь очень простым рецептом насыщенного шоколадного крема (без творожного сыра), который подойдет для прослойки, покрытия и украшения тортов. Также, крем подойдет для наполнения эклеров, профитролей и для шапочек на капкейках. Крем получается достаточно стабильный, а рецепт очень простой. С этим кремом я готовила очень вкусный ►►► шоколадный торт с черносливом и грецкими орехами youtu.be/_SlwH_5LVQY

►Дзен-канал (ПОДРОБНЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО) zen.yandex.ru/hochutort
►Группа ВКонтакте vk.com/vk.hochutort

►Плейлист с другими кремами для тортов youtube.com/playlist?list=PL6v...

ИНГРЕДИЕНТЫ
►Шоколадный ганаш:
50 гр. темного шоколада
50 гр. сливок 33-35% youtu.be/uTzmFjjKWtQ
►Шоколадный крем для торта:
100 гр. шоколадного ганаша
75 гр. сливочного масла 82,5%
20 гр. какао
►Сливки из молока и масла youtu.be/uTzmFjjKWtQ
Сладость крема (при необходимости) можно отрегулировать по своему вкусу (сахарной пудрой или сгущенкой)

Пошаговый рецепт с фото dzen.ru/a/ZIdaMP0G8l785mDi?sha...

►►► Смотрите ещё мои рецепты кремов:
youtube.com/watch?v=7JS2lf6dnL...

►►► Смотрите мои рецепты тортов:
youtube.com/playlist?list=PL6v...

►►► Смотрите мои рецепты бисквитов:
youtube.com/watch?v=MLY4atyrZL...

#ЛюдмилаХочуТорт #ХочуТорт #КремДляТорта #ШоколадныйКрем #ШоколадныйКремДляТорта #КремДляТортов #КремДляПирожных #Крем #Кремы #КремыДляТортов #КакПриготовитьТорт #Торт #Торты #РецептыТортов #ТортыРецепты #КремыДляТортов #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу #МуссовыеТорты #ВкусныеТорты

---

✔ Лайк!
✔ Подписка!
✔ Комментарий!
✔ Поделиться!
❤ Спасибо! ---
Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр формы zen.yandex.ru/media/id/5f68d8e...