БЫСТРЫЙ крем для торта (без творожного сыра). ПРОСТОЙ крем для покрытия и украшения тортов

Опубликовано 22 июня 2022, 8:00

❗ НОВЫЕ ВИДЕО ВЫХОДЯТ ЗДЕСЬ ⬇ ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ:
►ДЗЕН zen.yandex.ru/hochutort
►ТЕЛЕГРАМ t.me/hochutort
►RUTUBE rutube.ru/u/hochutort
►VK vk.com/video/@vk.hochutort
►OK ok.ru/hochutort
______________________________
📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com
С Уважением, Людмила
______________________________
►►► Смотрите мои рецепты тортов ► dzen.ru/suite/52b99f39-3935-47...
►►► Смотрите мои рецепты бисквитов ► dzen.ru/suite/72086c9a-3112-41...
►►► Смотрите мои рецепты кремов ► dzen.ru/suite/89faaeba-2603-46...
______________________________
Пошаговый рецепт с фото dzen.ru/a/ZIdaMP0G8l785mDi?sha...
Сегодня поделюсь очень простым рецептом насыщенного шоколадного крема (без творожного сыра), который подойдет для прослойки, покрытия и украшения тортов. Также, крем подойдет для наполнения эклеров, профитролей и для шапочек на капкейках. Крем получается достаточно стабильный, а рецепт очень простой. С этим кремом я готовила очень вкусный ►►► шоколадный торт с черносливом и грецкими орехами youtu.be/_SlwH_5LVQY

►Дзен-канал (ПОДРОБНЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО) zen.yandex.ru/hochutort

►Плейлист с другими кремами для тортов youtube.com/playlist?list=PL6v...

ИНГРЕДИЕНТЫ
►Шоколадный ганаш:
50 гр. темного шоколада
50 гр. сливок 33-35% youtu.be/uTzmFjjKWtQ
►Шоколадный крем для торта:
100 гр. шоколадного ганаша
75 гр. сливочного масла 82,5%
20 гр. какао
►Сливки из молока и масла youtu.be/uTzmFjjKWtQ
Сладость крема (при необходимости) можно отрегулировать по своему вкусу (сахарной пудрой или сгущенкой)

Пошаговый рецепт с фото dzen.ru/a/ZIdaMP0G8l785mDi?sha... 🤍
______________________________
Выразить благодарность автору и помочь в развитии канала:
5336 6901 4837 3204 Сбер банк (Людмила Попова)
ЮMoney-кошелек 4100116890673517
Спасибо 🤍