Gegrillter Käse mit Spinat und Feta
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Кулинар ТВ24.1 тыс
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1 день – 271:20
Опубликовано 16 декабря 2024, 8:50
Zubereitung: 20 Minuten
Portionen: 2
Die Kombination aus knusprigem Brot, zartem Spinat und aromatischem Feta-Käse sorgt für einen reichen Geschmack. Leicht und herzhaft, gibt es Ihnen einen Energieschub für den ganzen Tag.
Zutaten:
150-200 g Spinat
2 Scheiben Vollkornbrot
2 EL Fetakäse
40 g Parmesan
40 g sonnengetrocknete Tomaten
1/2 Knoblauchzehe
1/2 rote Zwiebel
2 TL Olivenöl
10 g Dill
1 TL Pflanzenöl
1. Zwiebel schälen und fein würfeln. In einer erhitzten Pfanne mit etwas Pflanzenöl goldgelb anbraten.
2. Knoblauch und Spinat hacken und zu den Zwiebeln in die Pfanne geben. Ein paar Minuten braten und abkühlen lassen.
3. Dill und sonnengetrocknete Tomaten fein hacken. Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken, den gehackten Dill, die getrockneten Tomaten, die Zwiebel und den Spinat dazugeben und gründlich umrühren.
4. Eine Scheibe Brot mit dem Aufstrich bestreichen, Parmesan darüber streuen und mit einer zweiten Scheibe Brot bedecken.
5. Das Sandwich in einer erhitzten Pfanne 4 Minuten auf jeder Seite grillen, bis es goldbraun ist. In zwei Hälften geschnitten servieren.
Portionen: 2
Die Kombination aus knusprigem Brot, zartem Spinat und aromatischem Feta-Käse sorgt für einen reichen Geschmack. Leicht und herzhaft, gibt es Ihnen einen Energieschub für den ganzen Tag.
Zutaten:
150-200 g Spinat
2 Scheiben Vollkornbrot
2 EL Fetakäse
40 g Parmesan
40 g sonnengetrocknete Tomaten
1/2 Knoblauchzehe
1/2 rote Zwiebel
2 TL Olivenöl
10 g Dill
1 TL Pflanzenöl
1. Zwiebel schälen und fein würfeln. In einer erhitzten Pfanne mit etwas Pflanzenöl goldgelb anbraten.
2. Knoblauch und Spinat hacken und zu den Zwiebeln in die Pfanne geben. Ein paar Minuten braten und abkühlen lassen.
3. Dill und sonnengetrocknete Tomaten fein hacken. Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken, den gehackten Dill, die getrockneten Tomaten, die Zwiebel und den Spinat dazugeben und gründlich umrühren.
4. Eine Scheibe Brot mit dem Aufstrich bestreichen, Parmesan darüber streuen und mit einer zweiten Scheibe Brot bedecken.
5. Das Sandwich in einer erhitzten Pfanne 4 Minuten auf jeder Seite grillen, bis es goldbraun ist. In zwei Hälften geschnitten servieren.
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