Пирожки С Лебедой. Очень Вкусная Начинка

Опубликовано 4 мая 2025, 17:19

🔴Новые рецепты в первую очередь публикуются здесь:
• Telegram: t.me/s_pechenkina
• Яндекс-Дзен: dzen.ru/pechenkina
Присоединяйтесь!🔴
Традиционно эти пирожки делают с более простым тестом - на воде и на растительном масле. Мне больше нравится на молоке и масло сливочное. А начинка у меня аутентичная. Пирожки получаются необычными, мало кто догадывается что за начинка такая. Она сочная, кисло-сладкая и её в пирожках много.
Ингредиенты:
Тесто:
Молоко - 250 мл
Дрожжи прессованные - 20 г (сухие 7 г)
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Мука - 500-550 г (смотрите на консистенцию теста)
Сливочное масло - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Начинка:
Лебеда - большой пучок (200-250 г)
Яйца - 3 шт.
Творог - 200 г
Лук - 1 шт.
Растительное масло для обжаривания - 3-4 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
👇👇👇👇👇👇👇👇
ПЛЕЙЛИСТЫ КАНАЛА:
1. Овощи, мясо, рыба - youtube.com/watch?v=EC3z6q1Le1...
2. Мясо, колбасы - youtube.com/watch?v=UwT_rfyVTf...
3. Первые блюда - youtube.com/watch?v=m7ibj8ZcBI...
4. Хлеб - youtube.com/watch?v=5_00B5x9HV...
5. Блюда без выпечки - youtube.com/watch?v=TKGhjaffpN...
6. Несладкая выпечка - youtube.com/watch?v=i6xHqlo4-O...
7. Сладкая выпечка - youtube.com/watch?v=ORnsOXvNIQ...
9. Пряники - youtube.com/watch?v=9V8OmGlHMX...
10. Заготовки на зиму - youtube.com/watch?v=KGxSmolinp...
11. Кексы - youtube.com/watch?v=c7vxth9E9Q...