🍎Вкуснейший Яблочный ПИРОГ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ с песочной крошкой с яблоками и творогом Люда Изи Кук

Опубликовано 14 июня 2025, 9:00

🍏🍎Быстро и Полезно! Выпечка с яблоками и творогом youtu.be/3BO7KeSciu0
Ингредиенты:
Яблочная начинка:
Яблоки … 4 шт. (650 г)
Сахар … 80 г
Сливочное масло … 25 г
Лимонный сок … 1 ч.л.
Крахмал … 1 ч.л.
Корица … ½ ч.л.
Тесто:
Творог … 350 г
Как сделать творог дома из магазинного молока👉 youtube.com/watch?v=yTmKPILQS_...
Масло сливочное … 100 г
Яйцо (крупное) … 1 шт.
Сахар … 100 г
Разрыхлитель … 10 г
Соль … ¼ ч.л.
Экстракт ванили … 1 ч.л.
Мука … 350 г
Песочная крошка:
Мука … 80 г
Сахар … 40 г
Масло сливочное … 40 г
Выпекать при температуре 180 градусов 30-35 минут.
00:00 Яблочный пирог на творожном тесте с сочной яблочной начинкой и песочной крошкой.
00:38 Начинка
00:47 Очищаем яблоки, режем кусочками
01:03 Поливаем лимонным соком
01:16 Тушим яблоки с маслом и сахаром
01:31 Добавляем корицу по желанию
01:54 Загущаем крахмалом
02:08 Остужаем начинку
02:14 Песочная крошка
02:22 Смешиваем муку, сахар, масло, перетираем до крошки
02:38 Творожное тесто
02:45 В творог добавляем сахар, соль, яйцо, масло, ваниль
03:12 Перемешиваем, добавляем муку и разрыхлитель
03:32 Домешиваем тесто руками
04:03 Формирование пирога
04:11 Раскатываем тесто на пергаменте в круг 8-10 мм
04:29 Обрезаем по диаметру крышки 30 см, делаем бортики из остатков
05:16 Выкладываем начинку
05:30 Посыпаем песочной крошкой
05:58 Разрезаем центр теста на 8 лепестков, укладываем их на начинку
06:15 Декор ножницами
06:33 Перекладываем пирог на противень
06:41 Выпекаем при 180°С около 30-35 минут
07:24 По желанию посыпаем сахарной пудрой
07:39 Приятного аппетита!

💖 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал👉 youtube.com/@LudaEasyCook
(еще 2.200 рецептов выпечки и кулинарии на моем канале)

💖💰 СТАНОВИТЕСЬ СПОНСОРОМ канала - переходите по ссылке👇 youtube.com/channel/UCwZ6TJuh2...

Сборник лучших рецептов КУЛИЧЕЙ, глазури, пирогов и пасок на Пасху. 👍Хороший выбор на Пасху для Вас📌ПОДБОРКА рецептов💖по ссылке youtube.com/playlist?list=PLHw...
**
🌸Мой Instagram ⏩ instagram.com/ludaeasycook
⏩Мой Telegram t.me/ludaeasycookrecipe
☎️ Фейсбук ⏩ facebook.com/LudaEasyCook
**
Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] ▶️ youtu.be/LFE6NhxOT9U

📢 ИТАЛЬЯНСКИЙ кулич Панеттоне⏩ youtu.be/zuylQzE7tZM

🎈РЕЦЕПТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ⏩ youtube.com/playlist?list=PLHw...

✈️ЭКСПАТЫ💖ПМЖ Вьетнам, Мои Влоги⏩ youtube.com/playlist?list=PLHw...

------ Полезный и нужные рецепты-------
🍚 Домашний быстрый творог⏩ youtube.com/watch?v=yTmKPILQS_...

🍮ХАЛВА БЕЗ МУКИ намного вкуснее магазинной. Рецепт проще простого⏩ youtube.com/watch?v=qx016x6CvJ...

🍞 Хлеб на закваске⏩ youtube.com/watch?v=UsdtQSYPaW... ⏪

📌как вывести закваску без весов и отходов⏩ youtube.com/watch?v=cVcy1iXUj-... ⏪

🍚Очень рассыпчатый плов за 30 минут ⏩ youtube.com/watch?v=qDXmlR3RGO...

🍏🍎🍰Тающая Шарлотка с яблоками за 10 минут ⏩ youtube.com/watch?v=ppGvG-Y0fy...
💖 ПОДПИШИТЕСЬ на 2.200+ Вкусных Рецептов ⏩ youtube.com/user/LudaEasyCook?...

🍅🌿 Salads ⏩ youtube.com/playlist?list=PLHw...

🐏 Meat dishes ⏩ youtube.com/playlist?list=PLHw...

🐟 Fish dishes ⏩ youtube.com/playlist?list=PLHw...

👑 ideas ⏩ youtube.com/playlist?list=PLHw...

----- Better for health -----
🏆 fitness for beginners | workout for women ⏩ youtube.com/c/ArtemVuFitness


::
История Паски “Краффин”:
Людмила Ву является автором нового кулича под названием “Кулич краффин”.
1-ая публикация рецепта по ссылке ⏩ youtube.com/watch?v=QNybmC97Ly...
Версия 1.0, авторский рецепт кулича краффина опубликован 17 марта 2017г.
****
Какая история Кулича Краффина?
Кто придумал рецепт Кулича Краффина?
Кто автор рецепта Кулича- Краффина?
Людмила Ву, Liudmyla Vu, YouTube Chef.
:: #пирог #яблочныйпирог #кчаю
#ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня #ЛучшийКулинарныйКанал #ЛюдмилаВу
#десерт #выпечка #випічка
#basiccooking #howtocook #basicbaking #howtobake
#YouTubeChef #LiudmylaVu
#LudaEasyCook