Самый мясистый холодец из свинины! Ножки + мякоть — рецепт на праздник

591
7.9
Опубликовано 1 декабря 2025, 10:04
Холодец — неотъемлемая часть праздничного стола. Предлагаем приготовить домашний вариант из свинины: много мяса, минимум желе. В рецепт входят свиная ножка и дополнительный кусок свиной мякоти для насыщенного вкуса и плотной консистенции.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Свиная ножка - 800 г
Свиная мякоть (нежирная) - 500 г
Луковица средняя - 1 шт.
Соль - 1 ст.л.
Перец горошком - 1 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Чеснок - 1 головка
Перец черный молотый - по вкусу
Вода - 2,5 л

------

ДОПОЛНИТЕЛЬНО

📌 Рецепт с пошаговыми фото
iamcook.ru/showrecipe/41362

✅ Холодец (40 рецептов)
iamcook.ru/theme/zakuska-holod...

✅ Заливное (60 рецептов)
iamcook.ru/theme/aspic-fish

✅ Закуски на Новый Год (700 рецептов)
iamcook.ru/event/new-year/zaku...

👩🏻‍🍳 Автор рецепта - Сибирячка
iamcook.ru/user/155464337

🔸 Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить.

------
#холодец #студень #рецепт #новыйгод #закуска
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское