Сельдь под "рубиновой" шубой. Оригинальное оформление. Пошаговый рецепт.

Опубликовано 13 ноября 2016, 15:23

Рецептов этого салата множество.
Предлагаю Вашему вниманию простой, но очень эффектный вариант оформления, чтобы праздничный стол заиграл новыми красками. Авторское оформление.

Рекомендую к ознакомлению перед приготовлением блюд по моим видео рецептам goo.gl/AMgaeN особенно новичкам!

Мои страницы в социальных сетях:
Instagram instagram.com/irinan_podolyan
Facebook goo.gl/frCDbB
VK vk.com/magiyanakuxne

Подробное описание рецепта goo.gl/q4uxc3

Другие варианты этого салата:
youtu.be/r5APfSFlpZs
youtu.be/w8eAD7PIm0o

Закуски из сельди:
youtu.be/09u32vPcc2s
youtu.be/s_FN0TNRbWs
youtu.be/s884z0oEtAk
youtu.be/SOqsNfydqqk

Домашний майонез youtu.be/OcPrfIjmluw

В 100 г - 195 ккал

Ингредиенты:
Диаметр салата 20-22 см

Сельдь -250 г
Лук - 50 г
Картофель - 250 г
Свекла - 250 г
Морковь - 250 г
Яйца - 5 штук среднего размера
Майонез - 200 г или больше по желанию
Соль, черный перец по вкусу

Желе:
Свекла отварная тертая - 50-100 г
Вода (температура 80-90 С) для свеклы - 350 г
Желатин - 20-25 г (зависит от качества желатина)
Вода для замачивания желатина - 150 г
Соль по вкусу

Маринад для лука:
Вода - 150 г
Сахар - 20 г
Уксус 6-9% или лимонный сок - 15 г

Больше хороших рецептов youtube.com/view_all_playlists

Салаты goo.gl/nMFiZu

Торты goo.gl/Q8xWYe

Авторские рецепты Ирины Подолян goo.gl/2agLkS

#иринаподолян #салатшуба #шуба