🔥 Картошка по-простому, к ней, изумительные бутерброды с селедкой.

Опубликовано 28 декабря 2025, 4:00

Великолепный обед! Картошка по-простому такая вкусная, а к ароматной картошечке в самый раз бутерброды с селедкой. Бутерброды настолько вкусны, что можно съесть много.

КАРТОШКА ПО-ПРОСТОМУ:
🔸картошка - 11 шт.
🔸лук - 3 шт.- полукольцами
🔸морковь - 1 шт. на крупной терке
🔸чеснок - 3 дольки через пресс
🔸масло подсолнечное - 3 ст. ложки
🔸масло сливочное - 40 гр. можно больше, будет вкуснее
🔸соль, специи - по вкусу
✅ картофель отвариваю в подсоленной воде до готовности
✅ в сковороде на подсолнечном масле обжарить лук и морковь до готовности, добавить сливочное масло, чеснок, затем отварной картофель
✅ перемешать картофель с овощами, томить на слабом огне несколько минут, чтобы картофель пропитался сливочным маслом и овощами
✅ кладу картофель на блюдо, сверху обжаренные овощи с маслом, вкусно!

БУТЕРБРОДЫ:
🔸хлеб, у меня нарезной - 8 кусочков
🔸лук, у меня красный - 1 шт.
🔸филе сельди - 200-300 гр.
🔸горчица зернистая
✅ кусочки хлеба разрезаю пополам, в виде треугольника, подсушить на сухой сковороде до легкой румяности на слабом огне
✅ на кусочки подсушенного хлеба положить намазку, сверху лук, нарезанный тонкими полукольцами, на лук-кусочки сельди и немного зернистой горчицы.

НАМАЗКА:
🔸масло сливочное мягкое - 65 гр.
🔸морковь вареная мелкая - 1 шт.
✅ в мягкое масло добавить вареную морковь, тертую на мелкой терке-2 столовые ложки, хорошо перемешать и на хлебцы.

🍀 ПЛЕЙЛИСТЫ 🍀
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...

🍀 ПЛЕЙЛИСТЫ РЕЦЕПТОВ 🍀
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...