Шарлотка с грушей #shorts #еда #рецепты

Опубликовано 7 февраля 2026, 12:42

Шарлотка с грушей
Миксер Vitek здесь vitek.ru

Груша средней плотности — 3 шт.
Яйца — 4 шт.
Сахар — 180 г.
Мука высший сорт — 130 г.
Сливочное масло — 90 г.
Разрыхлитель — 6 г.
Щепотка корицы
Щепотка соли
Ванилин
Сахарная пудра

Грушу почистить от кожицы и семян , присыпать сахаром (30 гр) и добавить пряности, отставить на время приготовления теста.
В миксере взбить яйца с сахаром до плотной консистенции, добавить просеянную муку, разрыхлитель и растопленное слив масло. Аккуратно размешать до однородного состояния на медленной скорости.
Форму смазать маслом и присыпать мукой, вылить тесто в форму и поверх выложить грушу.
Выпекать 180гр ~30 мин.
При подаче присыпать сахарной пудрой.

Больше рецептов на нашем сайте tveda.ru
#еда #рецепт #рецепты #простыецепты #видео #shorts #завтра #обед #ужин #советы #лайфхак #закуски #приправы #десерты #кухня #телеканал #шоу